עוף כפרי אפוי
אם יש לך בסביבה 1 שעה ו 15 דקות כדי לבלות במטבח, עוף כפרי אפוי יכול להיות סופר ללא גלוטן, חלב חינם, הפליאוליתית, ו primal מתכון לנסות. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 4. מנה אחת מכילה 187 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-82 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם אבקת כורכום, מיץ לימון, חילבה הקרקעוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: עוף אפוי כפרי, שעועית אפויה כפרית, ו שעועית אפויה כפרית.
הוראות
טוסט כל התבלינים במחבת יבשה, ואז לטחון לאבקה באמצעות עלי ומרגמה.
מערבבים את מיץ הלימון, שום, זנגביל, חלב קוקוס וצ ' ילי עם קמצוץ גדול של מלח ותבלינים אחרים במעבד מזון כדי להפוך את הדבק. לשפשף את המרינדה לתוך העוף ולהשאיר להשרות לפחות 2 שעות או לילה, אם אפשר, במקרר.
מחממים את התנור למאוורר 220c / 200c / גז
מניחים את העוף בדיל צלייה ומבשלים 35 דקות. להפוך את הגריל גבוה, ואז לצלות אותו כדי לפריך את העור. הפעל כל כמה דקות ומבשלים כ -20 דקות עד חרוך. פזר מעל גביעי כוסברה ומגישים עם סלט פשוט של בצל אדום פרוס וצ ' ילי ירוק.