קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

עוף מוגלאי --ניג'לה לוסון

עוף מוגלאי --ניג'לה לוסון
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? עוף מוגלאי-נייג'לה לוסון יכול להיות מתכון אדיר לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 660 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 50 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך תרמילי הל, יוגורט יווני, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: טריאקי העוף של נייג'לה לוסון, Nigella Lawson Roquamole, ו שוקו חם אלכוהולי Nigella לוסון.

הוראות

1
שים את הג ' ינג 'ר, שום, כמון, כוסברה, וצ' ילי לתוך מעבד מזון, או לתוך מרגמה ועלי, ולהתמזג כדי להדביק.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
2
מוסיפים את השקדים הקרקע ומים ולאחר מכן להתמזג שוב, להפריש.
מרכיבים שתצטרך
חמאה רכה לשימון צורות האפייהחמאה רכה לשימון צורות האפייה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
3
מחממים את השמן במחבת גדולה ומוסיפים את חתיכות העוף-בקבוצות כך שהם מטגנים ולא תבשיל-ומבשלים אותם מספיק זמן כדי לאטום משני הצדדים, ולאחר מכן להסיר לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
תבשילתבשיל
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיף את התבלינים ולהפוך אותם בשמן.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
5
מוסיפים את הבצלים ומבשלים אותם עד מתרכך קלות השחמה, אבל לשמור על החום עדין ומערבבים לעתים קרובות, כדי למנוע דבק.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
6
יוצקים את הדבק מעורבב, ומבשלים הכל עד שהוא מתחיל צבע.
7
מוסיפים את היוגורט, חצי כוס בכל פעם מערבבים אותו כדי להכין רוטב, ואז מערבבים את המניה, שמנת וסולטנה.
מרכיבים שתצטרך
צימוקים זהוביםצימוקים זהובים
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
8
שים את העוף השחום בחזרה למחבת, יחד עם כל מיצים שאספו מתחתם, ומפזרים על מסאלה garam, סוכר, ומלח. מכסים ומבשלים בחום עדין במשך 20 דקות, בודקים כדי לוודא שהבשר מבושל through.It בשלב הזה, אני אוהב להוריד את המחבת מהחום ולהשאיר אותה להתקרר לפני שאני מחמם את המחבת. day.So או עכשיו, או אחרי שחממת את זה מחדש, יוצקים לתוך צלחת הגשה ומפזרים עם השקדים הקלויים.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלהגארם מסאלה
( 23)( 23)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מרכיבים

1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשקדים פרוסים, קלויים, לקישוטשקדים פרוסים, קלויים, לקישוט23 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת1קילוגרםירכיים עוף ללא עצמות, כל חתך לתוך 2ירכיים עוף ללא עצמות, כל חתך לתוך 25תרמילי הל, חבוליםתרמילי הל, חבולים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן1(יכול להיות או להרחיק)פתיתי פלפל צ'ילי יבשיםפתיתי פלפל צ'ילי יבשים1מקל קינמון, שבור לשנייםמקל קינמון, שבור לשניים11 קילו קישואים,גארם מסאלהגארם מסאלה4שיני שום, קלופיםשיני שום, קלופים1אינץג'ינג'ר, קלופיםג'ינג'ר, קלופים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיוגורט יוונייוגורט יווני4(חוֹרֶף)שקדים טחוניםשקדים טחונים11 קילו קישואים,כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname2(יכול להיות או להרחיק)כמון טחוןכמון טחון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2בצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק11 קילו קישואים,(צינור גדול)(צינור גדול)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסולטנה (צימוקים מוזהבים)סולטנה (צימוקים מוזהבים)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב