קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות43
מגזין

עוף מוקפץ אוכמניות של הת'ר

עוף מוקפץ אוכמניות של הת'ר
עוף מוקפץ אוכמניות של הת'ר יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון, 22 גרם שומן, וסך הכל 744 קלוריות. מתאים ל-4 ומחירו 2 מנות.72 דולר למנה. אם יש לכם אוכמניות, ג'ינג'ר, חרדל דיז' ון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בירקות המעורבים תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם קינוח פאי דלעת כמו קינוח. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 35 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. עם כפית ציון 87%, המנה הזו מצוינת. נסו עוף מוקפץ אוכמניות של הת'ר, עוף מוקפץ וברוקולי, ו עוף מהיר וברוקולי מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים שום, אוכמניות, שימורי אפרסק, שמן שומשום, חרדל, חומץ, סוכר ורוטב סויה בבלנדר; מכסים ומערבבים לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
שימורי אפרסקשימורי אפרסק
חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מחממים שמן במחבת גדולה או ווק על אש גבוהה; מבשלים ומערבבים עוף ופטריות עד שהעוף כבר לא ורוד במרכז והמיצים מתבהרים, בערך 7 דקות. מוסיפים ג ' ינג ' ר, מלח שום ופלפל שחור; מבשלים ומערבבים עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
זורקים בצל ירוק וירקות מעורבים עם עוף; יוצקים רוטב אוכמניות על תערובת הירקות. ממשיכים לבשל על אש בינונית-גבוהה עד שהרוטב מגיע לרתיחה, כ -10 דקות. מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עד שהירקות רכים, 2 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4
מסירים מהאש ומניחים לרוטב להתקרר למשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
5
מגישים מעל אורז חום ומפזרים שומשום.
מרכיבים שתצטרך
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
מלח תיבול של Lawryמלח תיבול של Lawry

מרכיבים

1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 כפות סירופ (בויזנברי, אוכמניות וכו')2 כפות סירופ (בויזנברי, אוכמניות וכו')3(חוֹרֶף)דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1/2 כף מלח לורי או אחר1/2 כף מלח לורי או אחר3(חוֹרֶף)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון11 קילו קישואים,זנגביל טרי טחוןזנגביל טרי טחון2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטריות טריות פרוסותפטריות טריות פרוסות9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקירקות מעורבים קפואיםירקות מעורבים קפואים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שום קצוץשום קצוץ1צביטהמלח שום, או לפי הטעםמלח שום, או לפי הטעם1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ4ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל שחור טחון לפי הטעםפלפל שחור טחון לפי הטעם596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשימורי אפרסקשימורי אפרסק796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחומץ יין אורזחומץ יין אורז1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר11 קילו קישואים,זרעי שומשום קלוייםזרעי שומשום קלויים227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות-חתוכים לחתיכות בגודל ביסחצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות-חתוכים לחתיכות בגודל ביס1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות