קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות23
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

עוף מחבת שטנית וכרוב כבוש וסלט בצל אדום

עוף מחבת שטנית וכרוב כבוש וסלט בצל אדום
עוף מחבת שטן וכרוב כבוש וסלט בצל אדום יכולים להיות רק חלב חינם מתכון שחיפשת. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 7 גרם חלבון, 23 גרם שומן, ובסך הכל 421 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. זה עובד הכי טוב כמו מנות ראשונות, והוא נעשה על 35 דקות. אם יש לכם גרגירי פלפל, לחם פריך, חרדל דיז'ון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה מושלם עבור הרביעי ביולי. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 67%, שהוא מוצק. 15 דקות עוף עוף עם כרוב אדום וסלט בצל, בצל אדום כבוש ביצים שטניות, ו כרוב כבוש כרוב אדום דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מחממים מחבת ברזל יצוק גדולה על אש בינונית-גבוהה עד גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
מתבלים את העוף במלח והרבה פלפל שחור, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
(או או רגיל)(או או רגיל)
4
מוסיפים למחבת החמה 2 כפות שמן זית כתית מעולה ומשחימים את העוף, עם העור כלפי מטה, 3 עד 4 דקות. הופכים את העוף ומשחימים בצד השני, בערך 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
בעוד חום עוף, לשלב את הכרוב והבצל בקערת סלט.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
שמים את החומץ, הסוכר, כפית המלח, עלי הדפנה, גרגירי הפלפל והציפורן בסיר בינוני על אש בינונית. מביאים לרתיחה, ואז מורידים את האש לרתיחה ומצמצמים את הנוזל בחצי, בערך 5 עד 6 דקות. מסננים ויוצקים על תערובת הכרוב.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
גב שומן חזירגב שומן חזיר
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
7
מזלפים 1/4 כוס שמן זית כתית מעולה וזורקים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
8
מערבבים יחד את החרדל, הפלפל האדום, מיורן ועלי הרוזמרין בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
מרז ' ורםמרז ' ורם
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
מורחים את תערובת החרדל על צד העור של העוף. מסדרים את נתחי העוף בתבנית צלייה ויוצקים פנימה 1 כוס יין.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
10
מזלפים שמן זית כתית מעולה על העוף ומעבירים לתבנית לתנור. צולים את העוף במשך 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
11
מסדרים את העוף על צלחות הגשה עם סלט הכרוב והירקות החמים לצד. כף את המחבת מטפטפת מעל החלק העליון של העוף ומעבירה לחם פריך ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
כף. שמן זית יווני מיובאכף. שמן זית יווני מיובא
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף