המתכון עוף מטוגן אורז מוכן בערך 30 דקות. והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן וללא לקטוז אפשרות לאוהבי אוכל סיני. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 18 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 394 קלוריות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. גשו לסופר וקנו זנגביל, שיני שום, שמן canolan, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו עוף מטוגן אורז, עוף מטוגן אורז, ו עוף מטוגן אורז (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
הוסף שמנים; מערבולת מעיל.
3
מוסיפים גזר וברוקולי; מוקפץ 3 דקות או עד פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
גב שומן חזיר
4
מוסיפים עוף, אפונה, בצל 1/2 כוס, שום וג ' ינג ' ר. מוקפץ 2 דקות או עד בצל רך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
5
מוסיפים אורז; מבשלים 3 דקות או עד מחומם היטב, ערבוב מדי פעם. להפחית חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®
6
לדחוף תערובת אורז לצד 1 של מחבת; להוסיף ביצים לצד הנגדי של מחבת. לבשל, בלי לערבב, במשך 10 שניות. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 2 דקות נוספות או עד ביצים מקושקשות. מערבבים ברוטב סויה, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץ
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
אפונה גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מפזרים עם בצל שנותר.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק