עוף ממולא מרוקאי
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עם כפית נסו חזה עוף מתובל בגריל מרוקאי ממולא בקוסקוס וצנוברים, עוף מרוקאי מטוגן עם זיתים ממולאים ירוקים – The Slim Paleo Cookbook Giveaway, ו פטריות ממולאות מרוקאיות (מתכונים דומים).
הוראות
שים את קוסקוס ותבלינים לערבב בקערה קטנה חסינת חום ויוצקים מעל 50 מ " ל מים חמים. לכסות ולהניח בצד במשך 5 דקות. Fluff את הגרגרים עם מזלג, ולאחר מכן מערבבים את משמשים, צנוברים ופטרוזיליה. מתבלים במלח ופלפל.
תנור חום 190c / 170c מאוורר / גז
לעשות חתך גדול בצד אחד של כל חזה עוף כדי ליצור כיס. תדחפי את תערובת הקוסקוס פנימה, ואז תושיבי את העוף בקופסת קלייה קטנה.
צחצח את השמן וצלה במשך 20 דקות עד מבושל דרך.
מגישים עם תינוק קלוי תפוחי אדמה חדשים וסלט ירוק פריך.