קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות3
ציון בריאות40
מגזין

עוף ממולא עם קרום מאפה

עוף ממולא עם קרום מאפה
עוף ממולא עם בצק קרום עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-3 מנות. מנה אחת מכילה 852 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 43 גרם שומן. גשו לסופר וקנו גבינה אמריקאית, אבקת שום, חצאי חזה עוף, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. . הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. עם כפית ציון של 72% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: פיצה עוף ממולאת-קרום, קרום מאפה פשוט, ו תמיד קרום עוגה מושלם או מאפה.

הוראות

1
חותכים את החמאה לפרוסות עבות 1/4 אינץ'; לשלב בקערה של מעבד מזון עם קמח ומלח. דופק עד לתערובת דומה פירורים גסים; טפטוף במים עם המכונה פועלת, 1 כף בכל פעם, עד הבצק דומה שיבולת שועל גבשושי. אסוף את הבצק לכדור, מכסה בניילון נצמד, ומקרר לפחות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועלשיבולת שועל
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). קו גיליון אפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
מניחים כל חזה עוף בין שני יריעות של פלסטיק כבד (שקיות מקפיא resealable לעבוד היטב) על משטח מוצק, ברמה. בחוזקה לדפוק את חזה העוף עם הצד החלק של פטיש בשר לעובי של 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות פירורי לחם פנקו3 כוסות פירורי לחם פנקו
4
מורחים כל חזה עוף בשליש מהגבינה והתרד, ומקפלים כל חזה עוף לשניים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
5
מפזרים כל חזה עוף עם 1 כף בזיליקום, 1 כפית אבקת שום, וקמצוץ של מלח שום.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
6
על משטח עבודה משוריין היטב, לגלגל את הכדור בצק החוצה לתוך מלבן על 1/8 אינץ ' עבה לחתוך 3 חתיכות בגודל שווה. עוטפים כל חזה עוף מקופל במאפה וצובטים את הקצוות יחד כדי לצרף את העוף בבצק המאפה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
בצק מאפהבצק מאפה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
7
מניחים את חזה העוף העטוף על גבי תבנית האפייה המוכנה, מצחצחים כל חבילת מאפה עם ביצה מוכה, ואופים עד שהעוף כבר לא ורוד בפנים והקרום הוא חום זהוב, 40 עד 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)