קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות5
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוף מנגו עם ירקות ירוקים

עוף מנגו עם ירקות ירוקים
עוף מנגו עם ירקות עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 388 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה מ Allrecipes יש 5 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו פתיתי פלפל, שמן זית, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. , שהוא מוצק. נסו ירקות מעורבים עם ויניגרט מנגו, סלט מנגו וירקות מעורבים, ו סלט תפוזים מנגו עם ירקות מעורבים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הכמון, אבקת קארי, חומץ לבן ובלסמי, שמן זית, 1/4 כוס סוכר חום, מלח, ופלפל שחור לתוך שקית פלסטיק resealable, ולמרוח את התיק מספר פעמים עם האצבעות לשלב ולערבב את כל החומרים.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
מניחים את מקלות העוף לתוך התיק, ולשים את התיק שוב עם האצבעות שלך כדי לצפות את העוף בתבלינים.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מחממים חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני, ומניחים את חתיכות העוף המתובלות לתוך החמאה החמה. חום העוף היטב משני הצדדים, כ -10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מניחים חצי פרוסות מנגו, חרדל דיז ' ון, שום, פתיתי פלפל אדומים, ובצל פרוס 1 לתוך בלנדר, ומערבבים עד חלקה, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
יוצקים את תערובת מנגו למחבת על העוף. מערבבים בצל 2nd פרוס, סוכר לבן, 1/4 כוס סוכר חום, ירקות חרדל, וצימוקים; מערבבים תערובת כדי לפזר סוכר. מביאים את התערובת לרתיחה, מפחיתים את החום לרתיחה ומבשלים עד שהעוף כבר לא ורוד על העצם ומיצים לרוץ ברור, 10 עד 15 דקות יותר. מערבבים לעתים קרובות בעת הבישול.
מרכיבים שתצטרך
ירוק חרדלירוק חרדל
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 בצל ירוק טחון2 בצל ירוק טחון
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מרכיבים

1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדיאט קרם סודהדיאט קרם סודה2(חוֹרֶף)תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה4מקלות עוףמקלות עוף1(יכול להיות או להרחיק)בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשום, מרוסקשום, מרוסק11 קילו קישואים,כמון טחוןכמון טחון1צביטהמלח ופלפל שחור טחון, או לפי הטעםמלח ופלפל שחור טחון, או לפי הטעם1גדולמנגו, קלופים, זרע, פרוס-מחולקמנגו, קלופים, זרע, פרוס-מחולק1חבורהירקות חרדל, שטף וקצוץירקות חרדל, שטף וקצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)2smallsבצל, פרוס מחולקבצל, פרוס מחולק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')11 קילו קישואים,פתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חומץ לבן מזוקקחומץ לבן מזוקק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר לבןסוכר לבן