קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות97
מגזין

עוף מעושן מתובל בפפריקה מעל עדשים ברוטב יוגורט כמון

עוף מעושן מתובל בפפריקה מעל עדשים ברוטב יוגורט כמון
עוף מתובל פפריקה מעושן מעל עדשים עם רוטב יוגורט כמון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 523 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך תרד תינוק שטוף, עלי פטרוזיליה, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב יוגורט חלב רזה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת חלב קוקוס קפה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 87% המנה הזאת מעולה. מתכונים דומים: קדירה אחת כמון ועוף פפריקה מעושן עם תפוחי אדמה, פפריקה קלוי תפוחי אדמה עם רוטב יוגורט מתובל, ו עוף מעושן מתובל בפפריקה עם שום קלוי.

הוראות

1
שלב 1 כף שמן, רינד, 1 כף מיץ לימון, 1/4 כפית מלח, פפריקה, ו 1/4 כפית פלפל בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
פפריקהפפריקה
פלפלפלפל
בקרבקר
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מוסיפים עוף, פונים למעיל. להשרות במקרר 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
3
שלב 1/4 כפית מלח, יוגורט, 1 כף פטרוזיליה קצוצה, מנטה, כמון ושום במעבד מזון; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
שוםשום
יוגורטיוגורט
כמוןכמון
מנטהמנטה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
4
מניחים תערובת יוגורט בקערה בינונית; מערבבים מלפפון. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
מלפפוןמלפפון
יוגורטיוגורט
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
מניחים עדשים, גבעולי פטרוזיליה, פרוסת בצל, קורנית sprig, עלה דפנה בסיר גדול; מכסים במים עד 2 סנטימטרים מעל עדשים. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 20 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנהעלי דפנה
עדשיםעדשים
פטרוזיליהפטרוזיליה
בצלבצל
טימיןטימין
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
ניקוז. להשליך גבעולי פטרוזיליה, פרוסת בצל, קורנית sprig, עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנהעלי דפנה
פטרוזיליהפטרוזיליה
בצלבצל
טימיןטימין
8
בזמן שעדשים מבשלים, עוטפים 1 פרוסת בשר חזיר סביב כל חזה עוף.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
עדשיםעדשים
עוטףעוטף
חםחם
9
מניחים עוף בתבנית אפייה 11 x 7 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
10
אופים ב 375 במשך 25 דקות או עד שנעשה.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
בעוד עוף מבשל, חום 1 כף שמן בתנור הולנדי גדול על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
12
מוסיפים בצל טחון; מבשלים 3 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
13
להוסיף קישואים; לבשל 15 דקות או עד קישואים הוא מאוד רך, ערבוב מדי פעם. מערבבים עדשים, תרד, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל; לבשל 5 דקות או עד wilts תרד, ערבוב מדי פעם. מערבבים ב 1 מיץ לימון כף 2 כפות פטרוזיליה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
קישואיםקישואים
עדשיםעדשים
פטרוזיליהפטרוזיליה
תרדתרד
פלפלפלפל
מלחמלח
14
מגישים עוף על תערובת עדשים; טפטוף עם רוטב יוגורט.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
עדשיםעדשים
יוגורטיוגורט
רוטברוטב

מרכיבים

170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תרד תינוק שטוףתרד תינוק שטוף1שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)1(יכול להיות או להרחיק)פלפל שחור טחון טרי, מחולקפלפל שחור טחון טרי, מחולק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמלפפון קצוץ דקמלפפון קצוץ דק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעדשים מיובשותעדשים מיובשות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)נענע טרי קצוץנענע טרי קצוץ3(חוֹרֶף)פטרוזיליה טרייה קצוצה, מחולקתפטרוזיליה טרייה קצוצה, מחולקת2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון1(יכול להיות או להרחיק)כמון טחוןכמון טחון2(חוֹרֶף)מיץ לימון טרי, מחולקמיץ לימון טרי, מחולק1(יכול להיות או להרחיק)קליפת לימון מגוררתקליפת לימון מגוררת2(חוֹרֶף)שמן זית, מחולקשמן זית, מחולק1אינצ ' יםעבה) פרוס בצלעבה) פרוס בצל1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל טרי טחוןבצל טרי טחון1(יכול להיות או להרחיק)פפריקה מעושנת ספרדיתפפריקה מעושנת ספרדית2עלי פטרוזיליהעלי פטרוזיליה11 קילו קישואים,מלח, מחולקמלח, מחולק28אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פרוסות דקות מאוד חזיר סראנו או פרושוטו (אודותפרוסות דקות מאוד חזיר סראנו או פרושוטו (אודות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיוגורט חלב מלא רגיליוגורט חלב מלא רגיל680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמותחצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות1קורנית sprigקורנית sprig7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקישואים פרוסים דקקישואים פרוסים דק