עוף מעושן מתובל בפפריקה מעל עדשים ברוטב יוגורט כמון
עוף מתובל פפריקה מעושן מעל עדשים עם רוטב יוגורט כמון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 523 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך תרד תינוק שטוף, עלי פטרוזיליה, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב יוגורט חלב רזה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת חלב קוקוס קפה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 87% המנה הזאת מעולה. מתכונים דומים: קדירה אחת כמון ועוף פפריקה מעושן עם תפוחי אדמה, פפריקה קלוי תפוחי אדמה עם רוטב יוגורט מתובל, ו עוף מעושן מתובל בפפריקה עם שום קלוי.
הוראות
1
שלב 1 כף שמן, רינד, 1 כף מיץ לימון, 1/4 כפית מלח, פפריקה, ו 1/4 כפית פלפל בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון
פפריקה
פלפל
בקר
מלח
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערה
2
מוסיפים עוף, פונים למעיל. להשרות במקרר 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
3
שלב 1/4 כפית מלח, יוגורט, 1 כף פטרוזיליה קצוצה, מנטה, כמון ושום במעבד מזון; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה
שום
יוגורט
כמון
מנטה
מלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
4
מניחים תערובת יוגורט בקערה בינונית; מערבבים מלפפון. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
מלפפון
יוגורט
ציוד שתשתמש בו
קערה
5
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
תנור
6
מניחים עדשים, גבעולי פטרוזיליה, פרוסת בצל, קורנית sprig, עלה דפנה בסיר גדול; מכסים במים עד 2 סנטימטרים מעל עדשים. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 20 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנה
עדשים
פטרוזיליה
בצל
טימין
מים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
7
ניקוז. להשליך גבעולי פטרוזיליה, פרוסת בצל, קורנית sprig, עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנה
פטרוזיליה
בצל
טימין
8
בזמן שעדשים מבשלים, עוטפים 1 פרוסת בשר חזיר סביב כל חזה עוף.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף
עדשים
עוטף
חם
9
מניחים עוף בתבנית אפייה 11 x 7 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
10
אופים ב 375 במשך 25 דקות או עד שנעשה.
ציוד שתשתמש בו
תנור
11
בעוד עוף מבשל, חום 1 כף שמן בתנור הולנדי גדול על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדי
12
מוסיפים בצל טחון; מבשלים 3 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בצל
13
להוסיף קישואים; לבשל 15 דקות או עד קישואים הוא מאוד רך, ערבוב מדי פעם. מערבבים עדשים, תרד, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל; לבשל 5 דקות או עד wilts תרד, ערבוב מדי פעם. מערבבים ב 1 מיץ לימון כף 2 כפות פטרוזיליה קצוצה.