עוף מצופה בפנקו עם קציץ תירס קלוי ורוטב חמאה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף מצופה Panko עם חשיש תירס קלוי רוטב חמאה. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 450 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם תירס אוזניים, מלח כשר, בייקון במרכז לחתוך, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חלב חמאה דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Meyer Lemon Pound Cake כקינוח. נסו סלט עוף מצופה בפנקו עם רוטב בלסמי רימונים, פרמזן מצופה מכרזי עוף עם רוטב ראנץ ' חמאה, ו פרמזן מצופה מכרזי עוף עם רוטב ראנץ ' חמאה (מתכונים דומים).
הוראות
שלב 1 כוס חלב חמאה, 1/4 כפית פפריקה, ו 1/4 כפית פלפל אדום טחון בשקית פלסטיק גדולה zip-top.
מוסיפים עוף; שקית חותם, ומרינדה במקרר 30 דקות, הפיכת שקית מדי פעם.
מניחים תירס ישירות על מתלה תנור.
אופים ב 400 במשך 30 דקות. מגניב מעט; להסיר קליפות משי.
חותכים גרעינים מאוזני תירס, ומניחים בקערה גדולה; משליכים קלחי תירס.
שלב הנותרים 1/4 כוס חלב חמאה, פטרוזיליה, ומיץ לימון בקערה.
שלב נשאר 1/4 כפית פפריקה, נשאר 1/4 כפית פלפל אדום טחון, ופנקו בצלחת רדודה.
הסר עוף מן המרינדה; להשליך מרינדה.
מפזרים עוף באופן שווה עם 1/4 מלח כפית. לדלות עוף בתערובת panko.
מניחים בייקון במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני; לבשל 8 דקות או עד פריך.
הסר בייקון מחבת עם כפית מחוררת; להפריש.
מוסיפים שמן לטפטופים במחבת.
הוסף עוף; לבשל 4 דקות בכל צד או עד חום זהוב ועשה.
מערבבים 1/8 כפית מלח, תירס, בייקון, בצל ירוק, פלפלים אדומים קלויים, ונוזל פלפל אדום בקערה גדולה. מחלקים תערובת תירס באופן שווה בין 4 צלחות; העליון כל אחד עם 1 עוף cutlet.