קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

עוף מצופה שקדים עם רוטב הדר עגבניות

עוף מצופה שקדים עם רוטב הדר עגבניות
עוף מצופה שקדים עם רוטב הדר עגבניות עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 422 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 29 גרם שומן. המתכון הזה מ Allrecipes יש 4 אוהדים. אם יש לך שקדים טחונים, אבקת קארי, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: עוף מצופה פקאן עם ציפוי הדר עגבניות, עוף מצופה שקדים עם רוטב בלסמי תות, ו עוף מצופה בעשב עם רוטב שמנת עגבניות.

הוראות

1
מחממים 1/4 כוס שמן זית בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
שום לטגן במשך 2 דקות, ולאחר מכן להוסיף את העגבניות, כתום, רוזמרין, טימין, מלח ופלפל ומערבבים יחד. מכסים ומבשלים מעל חום בינוני במשך 15 דקות; להסיר כיסוי ולתת רוטב להפחית במשך 15 דקות נוספות. להפריש ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
רוזמריןרוזמרין
שוםשום
כתוםכתום
עגבנייהעגבנייה
רוטברוטב
טימיןטימין
3
כדי להפוך את העוף מצופה: במנה רדודה או קערה, לערבב יחד את השקדים, קמח, כמון, אבקת קארי, כורכום, 1/8 מלח כפית ופלפל 1/8 כפית. חזה המעיל בתערובת קמח ומטגנים במחבת גדולה עם שמן 1/4 כוס וחמאה מבהירה במשך כ 5 עד 7 דקות בכל צד, או עד חום זהוב מבושל דרך (מיצים לרוץ ברור).
מרכיבים שתצטרך
חמאה מזוקקתחמאה מזוקקת
אבקת קאריאבקת קארי
כורכוםכורכום
שקדיםשקדים
עוף שלםעוף שלם
פלפלפלפל
כמוןכמון
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
קערהקערה
4
כאשר מוכן לשרת, במקום עוף על מגש העליון עם רוטב חם; לעשות את זה ממש לפני ההגשה, כדי לשמור על פריכות של העוף.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב