עוף נקניק פריטטה עם סלט בצד

עוף נקניק פריטטה עם סלט בצד נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 285 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אבוקדו, חסה, עלי כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו עוף-נקניק פריטטה עם תירס ופטה, נקניק עוף, תפוחי אדמה ופריטטה בצל אדום, ו תבשיל בצד נקניק ואורז תבשיל (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים התנור ל 400 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

בקערה גדולה, מערבבים את החלבונים ביצים וביצים שלמות עם מקציף חוט עד קצף. במחבת nonstick גדולה על חום בינוני, מוסיפים 1 כף שמן זית, נקניק עוף, בטטה, פלפלים, בצל, שום, מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

נקניק עוף

2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות

תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה

(קיבלר)

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'

1 תפוז, גרידה

8 (U-12) שרימפס

20 פרוסות זוקיני דקות

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מטגנים את התערובת במשך 6 עד 8 דקות, או עד הבצל מתחיל חום.

מרכיבים שתצטרך

20 פרוסות זוקיני דקות

להעביר את תערובת הנקניקיות מהמחבת ולשים בקערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

לנגב את המחבת ולרסס את מחבת nonstick עם ספריי בישול ולהוסיף את הביצים, לבשל על חום בינוני עד הקצוות מתחילים להקשיח.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר

(קיבלר)

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

יוצקים את תערובת הנקניק לתוך הביצים.

מרכיבים שתצטרך

1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים

(קיבלר)

מפזרים את הגבינה המגורסת.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

מניחים את פריטטה לתוך התנור ולתת לבשל במשך כ 15 עד 20 דקות, או עד פריטטה הוא מוצק באמצע.

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

הסר את הפריטטה מהתנור ולהפוך על צלחת גדולה.

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

טפטוף עם 1 כף שמן זית, ומפזרים כוסברה.

מרכיבים שתצטרך

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית

מגישים עם סלט בצד.

בקערה גדולה, לשחרר את העלים של החסה, מפזרים את הבצל פרוס העליון עם פרוסות עגבניות ואבוקדו. במרגמה ועלי, מוסיפים את השום, המלח והפלפל, לפי הטעם, וטחון דק.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות אבוקדו