עוף סואיזה צ'ילקילס

Chilaquiles Suiza העוף נטול גלוטן, מנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1216 קלוריות, 54 גרם חלבון ו 46 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %53 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, מלח, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב סירופ אגבה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סקיני ברי פאי מילקשייק כקינוח. נסו משך סוכריות Suiza עוף, משך סוכריות Suiza עוף, ו עוף Suiza Cornbread אופים (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים התנור ל 375 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

רססו את הטורטיות וטוסט עד לזהב ופריך.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה

למריחה על טוסט אם רוצים

להסיר ולהניח בצד. הגדל את טמפרטורת התנור ל-500 מעלות.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

תרשמי את הפלפלים בכל מקום על מבער גז או מתחת לברוילר.

מרכיבים שתצטרך

זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס

ציוד שתשתמש בו

2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)

מניחים בקערה, לכסות מגניב להתמודד. לקלף ולזרוע את הפלפלים.

מרכיבים שתצטרך

זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

להלביש את tomatillos, שום ובצל עם שמן, וצולים עד חרוך ורך. מגניב מעט ולהסיר את העור מן השום.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות, קליפות הוסרו, חתוכות לשניים

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

לעבד את tomatillos, שום, בצל, poblanos, דבש, כמון, כוסברה, מיץ לימון וכמה מלח ופלפל לרוטב/סלסה חלקה למדי. טעם להתאים תיבול.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

אבוקדו האס מעוך קלות

עגבניות, קליפות הוסרו, חתוכות לשניים

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'

1 ק"ג טורטיות דה מאיז

צ'וריסו חזיר מקסיקני

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

Dientes De Ajo

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

מוסיפים לסיר ומערבבים במניות העוף, מביאים לרתיחה, מוסיפים את הקרמה ומוסיפים את העוף.

מרכיבים שתצטרך

(הוציאו כבד וצוואר)

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

ממלאים צלחת תבשיל עם רצועות טורטייה פריך העליון עם חצי מהגבינה.

מרכיבים שתצטרך

רצועות טורטיה

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

ציוד שתשתמש בו

תבשיל קדרה

מורחים סביב כל העוף ורוטב שמנת, העליון עם הגבינה הנותרת. חזור לתנור ואפה את התבשיל עד חום מבעבע.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

הסר העליון עם טבעות בצל אדומות פרוסות ועוד עלי כוסברה.

מרכיבים שתצטרך

כוסברה טרייה

2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו

מניחים את העוף ניקה בסיר על מיטה של עלי דפנה, גזר, שום, לימון, בצל, סלרי ופטרוזיליה. ממלאים את הסיר כדי לכסות את העוף עד למעלה עם כ 12 כוסות מים.

מרכיבים שתצטרך

עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מפזרים מלח וזורקים פנימה כמה גרגירי פלפל. מביאים את המים לרתיחה נמוכה ואז מבשלים בעדינות ברתיחה נמוכה במשך כשעה 1, הופכים את העוף מדי פעם. כבה את החום ולאפשר לתרנגולת להתקרר לחלוטין במיצים שלה.

מרכיבים שתצטרך

עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')