עוף עם אורז (Arroz con Pollo) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 1151 קלוריות, 65 גרם חלבון ו 62 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם עלי נענע, מלח, מרק עוף דל שומן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: Arroz con pollo (אורז עם עוף), Arroz con Pollo (אורז עם עוף), ו עוף ואורז (arroz con Pollo).
הוראות
1
להסיר עור מעוף. לקצץ ולהשליך עודף שומן. יש לשטוף את העוף ולייבש את הטפיחה. לשפשף אבקת צ ' ילי על כל חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
2
הגדר מחבת 12 אינץ 'עם צדדים גבוהים 2 אינץ' או מחבת 5-6 ליטר על חום בינוני גבוה. כאשר חם, להוסיף שמן ולהטות מחבת לתחתית המעיל.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
הוסף עוף בשכבה אחת ולהפוך לפי הצורך לחום משני הצדדים, 10 עד 12 דקות בסך הכל (במידת הצורך, חום בשתי קבוצות, הוספת 1 שמן כף יותר במידת הצורך).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
העברה לצלחת.
5
מוסיפים בצל, שום, צ ' ילי jalapeo למחבת; מערבבים לעתים קרובות עד בצל הוא צולע, על 3 דקות. להפחית את החום בינוני ולהוסיף אורז; מערבבים לעתים קרובות עד אורז אטום, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוסיפים מרק, עגבניות (כולל מיצים), תירס, ו 1/4 כוס מנטה. מביאים לרתיחה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
7
להניח חתיכות עוף מעט בנפרד במחבת. להפחית חום נמוך, לכסות מחבת, ומבשלים עד אורז רך לנשוך עוף הוא כבר לא ורוד על העצם( לחתוך לבדוק), 25 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוני
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 בצל ירוק טחון
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)