קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות63
מגזין

עוף עם רוטב קארי בוטנים

עוף עם רוטב קארי בוטנים
המתכון עוף עם רוטב קארי בוטנים יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בערך 40 דקות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 938 קלוריות, 58 גרם חלבון ו 36 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %50 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו רצועות פלפל, שמן canolan, חזה עוף, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בחמאת הבוטנים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,חמאת בוטנים שיבולת שועל עוגיות שוקולד צ'יפס כקינוח. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: קארי עוף בגריל עם רוטב בוטנים, סאטה עוף קארי קוקוס עם רוטב בוטנים, ו מכרזי ירך עוף בציפוי בוטנים ברוטב קארי קוקוס.

הוראות

1
מחממים שמן במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
2
מוסיפים עוף חתוך, עונה וטחון עד מבושל דרך ערבוב מדי פעם, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מוסיפים שעועית ירוקה ורצועות פלפל וממשיכים לבשל במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
4
בעוד עוף מבשל, להתחיל את רוטב קארי בוטנים. בקערת ערבוב בינונית, לטאטא יחד את כל החומרים לרוטב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שום מולבןשום מולבן
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5
יוצקים רוטב למחבת מעל העוף והירקות, מערבבים לשלב. להפוך את החום עד גבוה ולהביא לרתיחה, ערבוב מדי פעם. להפחית חום ומבשלים עד רוטב מתעבה מעט, על 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
6
מגישים מעל אורז קוקוס או אורז מאודה רגיל.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
7
בסיר בינוני, לשלב חלב קוקוס, מרק עוף, מיץ ליים, ואורז מיידי. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
8
הסר מהחום ולכסות במשך 7 עד 9 דקות. אורז מוך עם מזלג ומערבבים קוקוס קלוי.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
אפונה גויה®אפונה גויה®
9
לשרת.