עוף עם רוטב קארי בוטנים
המתכון עוף עם רוטב קארי בוטנים יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בערך 40 דקות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 938 קלוריות, 58 גרם חלבון ו 36 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %50 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו רצועות פלפל, שמן canolan, חזה עוף, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בחמאת הבוטנים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,חמאת בוטנים שיבולת שועל עוגיות שוקולד צ'יפס כקינוח. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: קארי עוף בגריל עם רוטב בוטנים, סאטה עוף קארי קוקוס עם רוטב בוטנים, ו מכרזי ירך עוף בציפוי בוטנים ברוטב קארי קוקוס.
הוראות
מחממים שמן במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה.
מוסיפים עוף חתוך, עונה וטחון עד מבושל דרך ערבוב מדי פעם, על 5 דקות.
מוסיפים שעועית ירוקה ורצועות פלפל וממשיכים לבשל במשך 3 דקות.
בעוד עוף מבשל, להתחיל את רוטב קארי בוטנים. בקערת ערבוב בינונית, לטאטא יחד את כל החומרים לרוטב.
יוצקים רוטב למחבת מעל העוף והירקות, מערבבים לשלב. להפוך את החום עד גבוה ולהביא לרתיחה, ערבוב מדי פעם. להפחית חום ומבשלים עד רוטב מתעבה מעט, על 6 עד 8 דקות.
מגישים מעל אורז קוקוס או אורז מאודה רגיל.
בסיר בינוני, לשלב חלב קוקוס, מרק עוף, מיץ ליים, ואורז מיידי. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה.
הסר מהחום ולכסות במשך 7 עד 9 דקות. אורז מוך עם מזלג ומערבבים קוקוס קלוי.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. המאמר Chenin Blanc עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
![Essay Chenin Blanc]()
Essay Chenin Blanc
החיבור Chenin Blanc הוא תערובת לבנה בעלת גוף בינוני העשויה מהזן הלבן של דרום אפריקה, Chenin Blanc. היין בלאן מעניק ליינות סלט פירות, ניחוחות גויאבה ומלון וחומציות מרעננת. כמה sur לשכב על פחות במשך כמה חודשים מוסיף את המורכבות והגוף. מגע של Viognier ארומטי משלים את מבנה הפרי עם כמה רמזים פרחוניים. היין מושלם לבדו כאפריטיף במרפסת ביום קיץ חם. שנין בלאן משתלבת היטב עם מגוון רחב של מאכלים, במיוחד סושי, צדפות, קארי אסייתי, מנות חמוצות ומתוקות וסלטים קיציים.תערובת: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier