עוף עם תכשיטים
עוף משובץ נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 110 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך יין, מרק עוף דל שומן, חמוציות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 30% המנה הזאת די גרועה. נסו עוף עם אורז צהוב זעפרן, עוגיות משובצות יהלומים, ו אורז משובץ באבני חן (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים עוף במחבת 11-12 אינץ'.
מוסיפים מרק, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, יין, חתיכות פירות יבשים, חמוציות מיובשות. מכסים ומביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית את החום ומבשלים עד הבשר הוא כבר לא ורוד במרכז החלק העבה ביותר( לחתוך לבדוק), 15 עד 20 דקות בסך הכל.
מרתיחים מיצי מחבת על חום גבוה, חשוף, עד מופחת 1 כוס, 3 עד 4 דקות.
מערבבים קורנפלור עם 3 כפות מים, לשפוך לתוך רוטב, ומערבבים עד רותחים.
להרטיב עוף עם חלק מהרוטב ויוצקים את השאריות לתוך קערה.
מגישים עם רוטב ומלח שנותרו להוסיף לפי הטעם.