עוף פנקו מטוגן בתנור
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף מטוגן בתנור Panko. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 52 גרם חלבון 56 גרם של שומן, וסך הכל 783 קלוריות. אם יש לכם קאיין, עוף, panko, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב panko אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת בראוני מצופה פאנקו כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו פריך תנור מטוגן פנקו ירכיים עוף, ירכיים עוף מטוגנות בתנור עם פאנקו ופרמזן, ו חמאה מטוגנת בתנור-ירכיים עוף חרדל עם פנקו (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 232° עם מתלה באמצע.
מערבבים יחד panko, קאיין, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל בצלחת עוגה.
מערבבים יחד חמאה, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל בקערה קטנה, ואז מברשת בכל רחבי עוף.
מוסיפים עוף, 2 חתיכות בכל פעם, כדי תערובת פירור מעיל באופן שווה משני הצדדים, הקשה על עוף לתוך פירורים כדי לעזור להם לדבוק, ולאחר מכן להעביר, את צד העור, למחבת אפייה רדודה.
אופים עוף עד השחמה היטב מבושל דרך, 30 עד 40 דקות.
בואו לעמוד, חשוף, 5 עד 10 דקות לפריך.