קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות51
מגזין

עוף פרמזן עם סמרטוטי פסטה

עוף פרמזן עם סמרטוטי פסטה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל פרמזן עוף עם סמרטוטי פסטה. מנה זו מכילה סביב 63 גרם חלבון 44 גרם של שומן, וסך הכל 891 קלוריות. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם שמן זית, שום, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו סמרטוטי פסטה עם פטריות בר וכרוב ניצנים מתכון, פסטה עוף בפרמזן, ו עוף פרמזן עם פסטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום ל 246°. בקערה רדוד למיקרוגל, מערבבים יחד 3 שיני שום, 1/2 כפית מלח מתובל, 3 כפות שמן וחמאה. מיקרוגל שנחשף על 1 דקה גבוהה או עד החמאה נמסה; מערבבים.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
בקערה רדודה נוספת, מערבבים יחד פירורי לחם וגבינה מגוררת. חתיכות עוף מעיל עם תערובת שום; מעיל עם תערובת פירור.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מקום במחבת ungreased 15x10x1 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
אופים כ 20 דקות או עד מיץ של עוף ברור כאשר מרכז החלק העבה ביותר נחתך. בינתיים, לבשל אטריות לזניה שבורות כפי שהורה על החבילה.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
ניקוז; לכסות כדי להתחמם.
6
ב מחבת 10 אינץ', חום 1/4 כוס שמן על חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
להוסיף 1 שום שן; לבשל ומערבבים 1 דקה או עד מכרז. מערבבים תרד 1/2 כפית מלח מתובל. מבשלים 2 עד 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד תרד מבושל.
מרכיבים שתצטרך
מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
8
מוסיפים אטריות מבושלות, עגבניות ובזיליקום קצוץ; מבשלים 1 עד 2 דקות, ערבוב מדי פעם, עד חם.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
9
מגישים תערובת פסטה עם עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
10
מקשטים עם עלי בזיליקום וגבינת פרמזן מגולחת.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות

מרכיבים

1sprigבזיליקום טריבזיליקום טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחם עשבי שוםפירורי לחם עשבי שום12 כפיות אבקת שום2 שיני שום, קצוצות2 שיני שום, קצוצות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות שרי, חצויעגבניות שרי, חצוי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ255דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תיבת תרד קצוץ קפוא, מופשר, סחוטתיבת תרד קצוץ קפוא, מופשר, סחוט12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק3ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אטריות לזניה לא מבושלות, שבורות לחתיכות 2 אינץאטריות לזניה לא מבושלות, שבורות לחתיכות 2 אינץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת וטריהגבינת פרמזן מגוררת וטריה4שרימפס וורידיםגבינת פרמזן מגולחתגבינת פרמזן מגולחת1חתיכות טופי הית' ברמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חזה עוף נטול עצמות חצאים או ירכייםחזה עוף נטול עצמות חצאים או ירכיים