קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות51
מגזין

עוף פרמזן עם סמרטוטי פסטה

עוף פרמזן עם סמרטוטי פסטה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל פרמזן עוף עם סמרטוטי פסטה. מנה זו מכילה סביב 63 גרם חלבון 44 גרם של שומן, וסך הכל 891 קלוריות. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם שמן זית, שום, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו סמרטוטי פסטה עם פטריות בר וכרוב ניצנים מתכון, פסטה עוף בפרמזן, ו עוף פרמזן עם פסטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום ל 246°. בקערה רדוד למיקרוגל, מערבבים יחד 3 שיני שום, 1/2 כפית מלח מתובל, 3 כפות שמן וחמאה. מיקרוגל שנחשף על 1 דקה גבוהה או עד החמאה נמסה; מערבבים.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בקערה רדודה נוספת, מערבבים יחד פירורי לחם וגבינה מגוררת. חתיכות עוף מעיל עם תערובת שום; מעיל עם תערובת פירור.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מקום במחבת ungreased 15x10x1 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
אופים כ 20 דקות או עד מיץ של עוף ברור כאשר מרכז החלק העבה ביותר נחתך. בינתיים, לבשל אטריות לזניה שבורות כפי שהורה על החבילה.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
ניקוז; לכסות כדי להתחמם.
6
ב מחבת 10 אינץ', חום 1/4 כוס שמן על חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
7
להוסיף 1 שום שן; לבשל ומערבבים 1 דקה או עד מכרז. מערבבים תרד 1/2 כפית מלח מתובל. מבשלים 2 עד 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד תרד מבושל.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
שום גויה®שום גויה®
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
8
מוסיפים אטריות מבושלות, עגבניות ובזיליקום קצוץ; מבשלים 1 עד 2 דקות, ערבוב מדי פעם, עד חם.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
9
מגישים תערובת פסטה עם עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
10
מקשטים עם עלי בזיליקום וגבינת פרמזן מגולחת.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות