קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות84
מגזין

גבינת אבוקדו ועזים ממולאים פטריות

גבינת אבוקדו ועזים ממולאים פטריות
פטריות ממולאות אבוקדו ועזים עשויות להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 4 . מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 254 קלוריות. 17 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. לך לחנות ותביא טחינה של פלפל, קשיו, פטריות שטוחות, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו טארט אספרגוס עם פטריות בלסמיות וגבינת עזים, ברוסקטה גבינה עם אבוקדו, אפונה ועזים, ו כריכי אבוקדו ועזים שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 230c / 210c מאוורר / 232° / סימן גז
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מקלפים את הפטריות, מתבלים בפלפל שחור ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
3
וילט התרד. יש לשטוף אותו במסננת, ואז לשפוך kettleful של מים רותחים על זה כדי לנבול אותו. לסיים עם מים קרים כדי לקרר אותו, ואז לסחוט כמה שיותר מים החוצה ככל האפשר, ואז לקצוץ ולהתפשט על הפטריות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
4
מפזרים קצת אגוזים על כל פטריה, ואז למעלה עם פרוסות של אבוקדו וכמה גבינת עיזים. מתבלים עם פלפל ואופים במשך 15 דקות עד שהפטרייה מבושלת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
מגישים עם סלט ירוק או ירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
6
תהנו!