קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

עוף צלוי בלסמי

עוף צלוי בלסמי
עוף צלוי בלסמי הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 598 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 37 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך ירכיים עוף, שמן צמחי, רסק עגבניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ בלסמי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת תות רזה כקינוח. נסו עוף בלסמי מטוגן, עוף בלסמי מטוגן, ו עוף בלסמי ועשב קל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מפזרים חתיכות עוף באופן שווה עם פלפל ומלח.
מרכיבים שתצטרך
2
מבשלים עוף בשמן צמחי חם במחבת גדולה או בתנור הולנדי מעל חום בינוני גבוה 10 דקות או עד מעט חום מכל הצדדים, הפיכת חתיכות לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
3
הסר עוף מחבת, ולנקז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
4
מסננים עודפי שמן ממחבת.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים שום קצוץ למחבת, ומטגנים על אש בינונית 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים רסק עגבניות 1/2 מרק עוף כוס, ערבוב כדי לשחרר חלקיקים מתחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים 2/3 כוס חומץ בלסמי ו 3 כף דבש; להגדיל את החום בינוני גבוה, ולהביא זיגוג לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
8
הוסף עוף, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשל, חשוף, מפנה מדי פעם, 45 דקות עד 1 שעה או עד העוף נעשה. תערובת זיגוג בלסמי כפית על עוף, ומפזרים באופן שווה עם בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך