מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות50
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימל
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחורף
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
ממרח גוואקמולי קרמי
עוגת חמוציות ותפוזים
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים
מתכונים קשורים
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מרק שעועית ירוקה שמנתי
תבשיל תפוחי אדמה
מגזין

עוף צלוי עם ירקות שורש חורף

עוף צלוי עם ירקות שורש חורף
צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב, פליאוליתית, ותוספת ראשונית? עוף צלוי עם ירקות שורש חורף יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 410 קלוריות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 75 אוהדים. זה מושלם עבור חורף. גשו לסופר וקנו שיני שום, שוודי, פרושוטו, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: ירקות שורש קלוי חורף, ירקות שורש קלויים Crockpot חורף, ו ירקות שורש קלויים חורף עם סיידר תפוחים.

הוראות

1
מחממים התנור ל 200C / גז 6 / מאוורר 180C.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
שים את הסלריק, השוודי, בטטה, גזר לבן ושום בקופסת קלייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
CeleriacCeleriac
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
רוטבגס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'רוטבגס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'
3
מפזרים שמן זית וכמון, ומתבלים במלח ופלפל. לזרוק את הירקות יחד כך שהם מצופים קלות בשמן. מכניסים את התנור לכיוון החלק העליון וצולים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
בינתיים, להניח כמה עלים מרווה על כל חזה עוף, ואז לעטוף כל אחד עם פרוסה של פרושוטו כדי לצרף.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
פרושוטופרושוטו
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
5
קח את מחבת הצלייה מהתנור והפוך את הירקות. עכשיו להניח את העוף על גבי. צולים במשך 30-35 דקות יותר, עד שהירקות רכים והעוף נעשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
מגישים עם ברוקולי מאודה או כרוב סבוי מבושל קלות.
מרכיבים שתצטרך
כרוב סבויכרוב סבוי
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
חזה עוף מבושל בקריאולי
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
ממרח גוואקמולי קרמי
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים
לחמניות חזיר שמנתיות
זיטי וחצילים
שעועית ירוקה נהדרת של אמא