קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות8
ציון בריאות31
מגזין

עוף צלוי עם תפוחי אדמה, גזר ולפת

עוף צלוי עם תפוחי אדמה, גזר ולפת
עוף צלוי עם תפוחי אדמה, גזר, לפת יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 987 קלוריות, 76 גרם חלבון ו 65 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. אם יש לכם פלפל, גרידת לימון, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 55 דקות. עם כפית ציון 63% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: טג'ין ירקות שורש עם תפוחי אדמה מתוקים, גזר, לפת, חומוס קלוי תבלין, טג'ין ירקות שורש עם תפוחי אדמה מתוקים, גזר, לפת, חומוס קלוי תבלין, ו מחית מדורה (תפוחי אדמה, בטטות, בצל, לפת, גזר).

הוראות

1
מחממים התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
תרנגולות מסבך: הכנס כנפיים מתחת לתרנגולת, לקשור מקלות תיפוף יחד עם חוט מטבח; לקשור חוט אחר סביב הקצה האחורי של העוף, אבטחת הכנפיים והירכיים. לשפשף כל עוף עם 1 כף שמן זית, חצי גרידת לימון, וחצי קורנית. מתבלים כל עוף עם 1/2 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל, ומניחים אותם במחבת צלייה גדולה. לזרוק את שאלוט, תפוחי אדמה, גזר, לפת עם הנותרים 1 כף שמן זית ו 1/4 כפית כל מלח ופלפל בקערה גדולה; להוסיף למחבת הקלייה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
מקלות עוףמקלות עוף
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
לפתלפת
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
חוט קצביםחוט קצבים
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
צולים במשך 30 דקות, מברישים את שתי התרנגולות עם מיצים במחבת, ומערבבים ירקות. המשך צלייה, ערבוב, צחצוח כל 15 דקות, במשך 1 שעה ארוכה יותר, או עד מיצי הירך לרוץ ברור כאשר פירסינג סכין, וירקות הם מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
הסר את התרנגולות מחבת צלייה, ולתת לעמוד במשך 10 דקות לפני גילוף. לזרוק ירקות עם מיצי פאן.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
5
מסננים עודפי מיץ.
מרכיבים שתצטרך
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
6
לגלף את התרנגולות, לארגן על מגש עם ירקות, ומגישים חם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט