קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות36
מגזין

עוף צלוי עם תפוחי אדמה מרוסקים קמחי

עוף צלוי עם תפוחי אדמה מרוסקים קמחי
המתכון עוף צלוי עם תפוחי אדמה מרוסקים קמחי מוכן תוך כ 45 דקות,. והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון קוריאני. מנה זו מכילה סביב 11 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 327 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שיני שום, kemchi כרוב נאפה, חומץ אורז unseasoned, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: עוף צלוי עם תפוחי אדמה חדשים מרוסקים וגארליקי ג'וס, עוף צלוי עם פפריקן ספרדי ותפוחי אדמה מרוסקים צלויים בעשב, ו צלי סיר מרלו עם תפוחי אדמה מרוסקים חזרת.

הוראות

1
מחממים תנור ל 232°. לזרוק תפוחי אדמה ו1 כף שמן על גיליון אפייה גדול rimmed;העונה עם מלח ופלפל. צלוי, turningonce, עד השחמה במקומות, 10-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
בינתיים, לשפשף עוף עם שום ועליונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
חום 1 כף שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.מבשלים עור עוף בצד למטה עד goldenbrown ו פריך, 8-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
4
מסדרים עור עוף בצד על אפייהגליון בין תפוחי אדמה. צלי עד עוף מבושל דרך ותפוחי אדמה רכים, 15-20 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
באמצעות כף גדולה, להתרסק קלותעגבניות. לפזר קמחי מעל; צלוי untilkimchi חם, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קמחיקמחי
6
בינתיים, להקציף שמורות קמחי נוזלי, חומץ, ו 2 כפות שמן בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
קמחיקמחי
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
לפזר ירקות מעל, לטפטף עם חצי מלבוש, ולזרוק בעדינות. מחלקים בין צלחות טפטוף עם נשאר ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
8
למנה: 640 קלוריות, 40 גרם שומן, 6 g סיבים
9
בתיאבון

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. החיבור Chenin Blanc תערובת עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
תערובת שנין בלאן מסה
תערובת שנין בלאן מסה
יין לבן עתיק, שנין בלאן, שימש כעוגן של יין זה ונתן לו את פריותו העזה וחומצותו המרעננת. Viognier מוסיף הערות פרחוני מתובל ועשיר רך, מושך אל החיך. מושלם עם פירות ים ועוף בגריל.