עוף צמחוני סיני עם רוטב חמישה תבלינים פשוט

המתכון עוף צמחוני סיני עם רוטב חמישה תבלינים פשוט יכול לספק הכמיהה הסינית שלך בערך 1 שעה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 109 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. אם יש לכם שום, מים, שעועית גליונותוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: חמישה ספייס סיני מתובל שפשף כנפיים עוף עם רוטב כוסברה שמנת, עוף צמחוני סיני, ו עוף סיני 5 תבלינים.

הוראות

מניחים את הפטריות המיובשות בקערה ומכסים אותם במים רותחים. לאפשר להם להשרות עד הפטריות הם rehydrated לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

הסר את הגבעולים ולחתוך את הכובעים לחתיכות קטנות. (אם יש לך פטריות שיטאקה טריות, להשתמש על 1 כוס, פרוס, לדלג על ההשריה.)

מרכיבים שתצטרך

פטריות שיטאקה

מחממים סיר שאינו מקל על חום בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

מוסיף את השום וג ' ינג ' ר יחד עם כמה טיפות של שמן שומשום. לבשל במשך כ -30 שניות.

מרכיבים שתצטרך

קורצים שומשום לבן

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

מוסיפים את הפטריות ומבשלים עוד דקה.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

הסר מהמחבת ולהניח בצד להתקרר. (אם משתמשים בפטריות טריות, מבשלים עד שהפטריות מתרככות.)

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים את רוטב הסויה, 3 כפות מים, ואת הסוכר למחבת, ומבשלים על חום בינוני, ערבוב, עד הסוכר מתמוסס.

מרכיבים שתצטרך

1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות

1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ

בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הסר מהחום והוסף את המים 1/2 כוס ושמן שומשום.

מרכיבים שתצטרך

קורצים שומשום לבן

בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

הסר את הסדינים הקרים שעועית מופשר מהחבילה ולשטוף בעדינות מתחת למים זורמים. הניחו בצד את 4 הסדינים שנראים הכי טוב( לא קרועים), וכסו אותם בניילון נצמד. לקרוע את האחרים לרבעים, ולהוסיף אותם לרוטב במחבת. ודא שכל הסדינים מכוסים ולאפשר להשרות במשך כ 15 דקות. יבש את אחד הסדינים המלאים, ולהניח אותו על משטח העבודה שלך.

מרכיבים שתצטרך

שעועית גליונות

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מברשת שני הצדדים של זה עם חלק מהרוטב (הדרך הקלה ביותר היא להשתמש בכמה הסדינים השריית לנגב על הרוטב). עם קצה קצר קרוב אליך, מניחים רבע מהסדינים השריית בשורה על אינץ ' מהקצה התחתון, משאיר על סנטימטר חופשי בכל צד. כפית שורה של תערובת פטריות על גבי סדינים מילוי, ולכסות עם עוד 1/4 של הסדינים, תוחב אותם סביב הפטריות כדי לצרף. להביא את הקצה התחתון מעל המילוי, ולקפל כל אחד מהצדדים על סנטימטר בערך.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

להפשיל בחוזקה.

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מניחים גיליון נוסף על משטח העבודה, לנגב אותו עם קצת רוטב, ולשים רול שלך על גבי זה.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מגלגלים את זה בגיליון השני, אוטמים את הקצה עם קומץ של קורנפלור. להפריש ולחזור עם שאר החומרים כדי ליצור שני לחמניות. (אם יש לך שאריות פטריות, לשמור אותם לשימוש ברוטב חמש התבלינים.)

מרכיבים שתצטרך

חטיף שוקולד חצי מתוק

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

מחממים מחבת גדולה שאינה מקל. לרסס אותו בקלילות עם שמן צמחי ולהוסיף את הלחמניות. חום היטב מכל הצדדים, פונה לפי הצורך. השתמש במקלות אכילה כדי לנקב חורים משני הצדדים של כל אחד מהגלילים (כ -6 חורים לכל צד).

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאף

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

יוצקים את הרוטב שנותר מעל החלק העליון של לחמניות, כיסוי, ומבשלים על אש נמוכה במשך כ 8 דקות. הפעל ומבשל בצד השני במשך כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

הסר מהחום ולאפשר את הלחמניות להתקרר ברוטב לפני חיתוך לפרוסות על 1/2 אינץ ' עבה ומשרת. כדי להפוך את רוטב חמישה ספייס: לשים כל תערובת פטריות שאריות לתוך המחבת עם כל רוטב שנותר.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הוסף את כל מרכיבי הרוטב למעט תערובת arrowroot / מים. מביאים לרתיחה, מוסיפים את תערובת arrowroot, ומבשלים, ערבוב, עד מעובה.

מרכיבים שתצטרך

Arrowroot

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

מגישים חמים עם לחמניות "עוף". הערה: אם אתה עושה את רוטב 5-Spice בפני עצמו, התחל על ידי sautéing 1 כפית. זנגביל טחון ו 1 שום טחון בשמן שומשום במשך 30 שניות. ואז להתחיל את המתכון משם.

מרכיבים שתצטרך

רוטב פלפל לימון

קורצים שומשום לבן

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות