עוף קוניאק של JL
עוף קוניאק של JL הוא מתכון ללא גלוטן עם מנה אחת. מנה אחת מכילה 1304 קלוריות , 34 גרם חלבון ו -96 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 26% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . לא הרבה אנשים באמת אהבו את המשקה הזה. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש אבקת שום, פטריות, רוזמרין ופטריות. עם ציון ספונקולרי של 0% , המנה הזו ניתנת לשיפור. מתכונים דומים: עוף מתובל עם ריזוטו, קרם קוניאק פטריות בר, ורמפות צרובה במחבת , פילה מינן עם רוטב קוניאק , ועוף קשיו קרוקפוט .
הוראות
חותכים חזה עוף לרצועות של 1 אינץ'. מתבלים באבקת שום, פלפל שחור, רוזמרין ומלח מתובל. במחבת קטנה רצועות עוף חומות בשמן חם.
מוציאים מהמחבת ומניחים בצד.
מוסיפים פטריות למחבת ומקפיצים במשך 3 עד 4 דקות על אש בינונית גבוהה. כאשר הפטריות נראות מעט שחומות, הוסיפו שמנת כבדה וקוניאק, תוך ערבוב מתמיד כדי שהשמנת לא תתכרבל.
מצמצמים את הרוטב עד שמגיעים לסמיכות הרצויה.
מוסיפים רצועות עוף למחבת, תוך ערבוב כך שיצופו ברוטב. מכסים ומבשלים במשך 3 עד 4 דקות או עד שהעוף מבושל ואינו ורוד בפנים.