בריא עוף קשיו וברוקולי הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 33 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 421 קלוריות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו פרח ברוקולי, קורנפלור, פלפלים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האורז החום מבושל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ארוחת בוקר פודינג אורז כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: עוף קשיו עם ברוקולי, עוף קשיו וברוקולי, ו ברוקולי, עוף & אגוזי קשיו מערבבים ומטגנים.
הוראות
1
ב מחבת nonstick 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים עוף וג ' ינג ' רוט; מבשלים ומערבבים 4 עד 5 דקות או עד שהעוף מתחיל להשחים.
מרכיבים שתצטרך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מוסיפים ברוקולי, 1/2 כוס המרק ופתיתי הפלפל. כיסוי; לבשל מעל חום בינוני 2 דקות, ערבוב פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
8 (U-12) שרימפס
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
4
הוסף אפונה; לבשל 2 עד 4 דקות יותר, ערבוב פעם אחת, עד ירקות הם פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים