מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות27
בלי גלוטן
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
סלט קל להכנה לשניים
פאדג' מקל סוכריות
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
קציצות ברביקיו
מטבל תותים
סלט ביצים קל
מרגריטה תות
מתכונים קשורים
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
קורנביף וכרוב
מגזין

עוף קשיו הודי

עוף קשיו הודי
המתכון עוף קשיו הודי יכול להתבצע בערך בעוד 45 דקות.. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 346 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. אם יש לכם יוגורט, פפריקה הונגרית, כוסברה טחון, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו עוף הודי עם אורז קשיו, שוקולד מריר פודינג קשיו עם קראנץ קשיו מסוכר, ו סלט אסיאתי עם קשיו רוטב עוגיות חמאה קשיו.

הוראות

1
שלב הראשון 9 מרכיבים בבלנדר או מעבד מזון; תהליך עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מערבבים תערובת אגוזים ועוף בקערה גדולה; מכסים ומקררים 3 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מחממים תנור הולנדי גדול על אש בינונית-נמוכה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים בצל, הל, מקל קינמון למחבת; מכסים ומבשלים 10 דקות או עד בצל זהוב, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים תערובת עוף למחבת; מבשלים 10 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים במרק, רסק עגבניות, פפריקה, ומלח, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. לבשל 1 שעה או עד עבה. מערבבים במחצית וחצי; לבשל 1 דקה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
הסר מהחום. זרוק מקל קינמון.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
7
מקשטים בכוסברה טרייה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה

מרכיבים

1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרקשיו, קלויקשיו, קלוי1stick(2 אינץ') קינמון(2 אינץ') קינמון4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף נטול שומן ופחות נתרןמרק עוף נטול שומן ופחות נתרן1581 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט בסגנון יווני נטול שומןיוגורט בסגנון יווני נטול שומן1אוראו ממולאים כפוליםג'ינג'ר מגורד טריג'ינג'ר מגורד טרי1חתיכות טופי הית' ברגארם מסאלהגארם מסאלה2שיני שום, קצוץשיני שום, קצוץ2תרמילי הל ירוקים, מרוסקים קלותתרמילי הל ירוקים, מרוסקים קלות1אוראו ממולאים כפוליםכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname0חתיכות טופי הית' ברפלפל אדום טחוןפלפל אדום טחון33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חצי-חציחצי-חצי1אוראו ממולאים כפוליםפפריקה מתוקה הונגריתפפריקה מתוקה הונגרית6511 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ דק (2 גדול)בצל קצוץ דק (2 גדול)0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חזה עוף ללא עור, ללא עצמות, חתוך לחתיכות בגודל ביסחזה עוף ללא עור, ללא עצמות, חתוך לחתיכות בגודל ביס4ירכיים עוף ללא עור, ללא עצמות, לחתוך לחתיכות בגודל ביס (כ 14 אונקיות)ירכיים עוף ללא עור, ללא עצמות, לחתוך לחתיכות בגודל ביס (כ 14 אונקיות)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמחית עגבניות אורגנית (כגון Muir Glen Organic)מחית עגבניות אורגנית (כגון Muir Glen Organic)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חומץ לבןחומץ לבן

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות את שמורת מורגנזון שאנין בלאן. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 34 דולר לבקבוק.
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
שרדונה זהוב דקדנטי עם גוונים ירוקים, מציג ניחוחות של בריוש קלוי עם ריבה zesty. עמוד השדרה של סיד lemongrass עם הערות פרחוניות של יערה ו frangipani להגיח על החיך. וניל חם, עשיר וניואנס שקדים שמנת משתהים על הגימור.
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מאפינס שיפון קימל
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
ברים בלמינגטון
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי