עוף שיראז
צריך ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב ומשקאות ידידותיים fodmap? עוף שיראז יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 142 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. גשו לסופר וקנו שיראז, רוטב סויה, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 2%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: שיראז-סויה טרי-טיפ, שירז שוקולד פודינג לבה, ו פנה וקישואים השליכו עם רוטב שיראז חריף.
הוראות
עוף במרינדה ברוטב סויה, קלמנסי, מלח ופלפל.
מערבבים ומטגנים עד חום זהוב בכל צד (כ 7-10 דקות בכל צד). תניח בצד.
על אותו מחבת שבו העוף מבושל, להגדיר על אש נמוכה. בעדינות לגרד את העוף על ידי הוספת יין, חומץ וסוכר. זכור לבשל את היין היטב (כלומר, אתה צריך לתת את האלכוהול להתאדות מן התערובת.
תן את זה כמו 3-5 דקות כדי להשתחרר). המשך ערבוב עד עקביות הופך קצת עבה.
אתה יכול לערבב עוף מבושל או לחתוך את העוף ואז לטפטף את הרוטב סביב (כמו איך עשיתי את זה).