עורבים שחורים צלויים

צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? עורבים שחורים צלויים יכולים להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה עד 41 גר' של חלבון, 36 גרם של שומן, וסך הכל 545 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. גשו לסופר וקנו סוכר חום, שום, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-35 דקות. נסו שעועית על האש בשחור לבן, שומר צלוי עם רוטב זית שחור, ו דיז'ון ושום שחור צלוי רגל כבש (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים תרנגולות בשקית ניילון resealable מקפיא או צלחת זכוכית רדודה גדולה. בקערה קטנה, מערבבים רוטב סויה, סוכר חום, שמן שומשום, ג ' ינג ' רוט, פתיתי פלפל, 3 כפות בצל ושום; יוצקים מרינדה על תרנגולות. לאטום את התיק או צלחת כיסוי. מקררים לפחות 8 שעות, אבל לא יותר מ-24 שעות.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

קורצים שומשום לבן

צלי חזיר שלם, קצוץ

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

גז חום או גריל פחם.

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

הסר תרנגולות מן המרינדה; להשליך מרינדה.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

מניחים תרנגולות, לחתוך צדדים למטה, על גריל מעל חום גבוה. כיסוי גריל; לבשל 14 עד 16 דקות, מפנה מדי פעם, עד מיץ של תרנגולות ברור כאשר חתיכות העבות ביותר נחתכים לעצם (לפחות 74°).

מרכיבים שתצטרך

תלתלי שוקולד לבן לאפייה