קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות79
מגזין

עצי ברוקולי עם מטבל שעועית לבנה שמנת

עצי ברוקולי עם מטבל שעועית לבנה שמנת
עצי ברוקולי עם מטבל שעועית לבנה שמנת נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 117 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. אם יש לכם ברוקולי, טופו משי, קאיין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו ברוקולי שמנת-מרק שעועית לבנה, ברוקולי שמנת-מרק שעועית לבנה, ו מרק פלפל אדום קלוי עם עצי ברוקולי פסטו (מתכונים דומים).

הוראות

1
בלנש ברוקולי בסיר של מים מלוחים רותחים (1 כף מלח עבור 6 ליטרים מים), חשוף, 2 דקות, ולאחר מכן לנקז במסננת. מיד לצלול מסננת עם ברוקולי לאמבט קרח להפסיק לבשל, ואז לנקז שוב.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
מורחים ברוקולי על מגבת מטבח לייבוש. (ברוקולי עדיין יהיה פריך.)
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
3
עם מנוע של מעבד מזון פועל, טיפת שום דרך צינור הזנה לעבד עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
להוסיף מרכיבים שנותרו (למעט ברוקולי) ו 1/2 כפית מלח פירה עד חלקה. לטבול בכוח דרך מסננת בסדר רשת לתוך קערה, השלכת מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ירקות טריים לטבילה (סלרי, פלפל ירוק, גזר וכו')ירקות טריים לטבילה (סלרי, פלפל ירוק, גזר וכו')
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מגישים ברוקולי עם מטבל.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
ירקות טריים לטבילה (סלרי, פלפל ירוק, גזר וכו')ירקות טריים לטבילה (סלרי, פלפל ירוק, גזר וכו')
1
* ברוקולי יכול להיות מבושל 1 יום קדימה ומקורר בשקית אטומה. * מטבל יכול להתבצע 2 ימים קדימה ומקורר, מכוסה. הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
ירקות טריים לטבילה (סלרי, פלפל ירוק, גזר וכו')ירקות טריים לטבילה (סלרי, פלפל ירוק, גזר וכו')