קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות79
מגזין

עצי ברוקולי עם מטבל שעועית לבנה שמנת

עצי ברוקולי עם מטבל שעועית לבנה שמנת
עצי ברוקולי עם מטבל שעועית לבנה שמנת נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 117 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. אם יש לכם ברוקולי, טופו משי, קאיין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו ברוקולי שמנת-מרק שעועית לבנה, ברוקולי שמנת-מרק שעועית לבנה, ו מרק פלפל אדום קלוי עם עצי ברוקולי פסטו (מתכונים דומים).

הוראות

1
בלנש ברוקולי בסיר של מים מלוחים רותחים (1 כף מלח עבור 6 ליטרים מים), חשוף, 2 דקות, ולאחר מכן לנקז במסננת. מיד לצלול מסננת עם ברוקולי לאמבט קרח להפסיק לבשל, ואז לנקז שוב.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מורחים ברוקולי על מגבת מטבח לייבוש. (ברוקולי עדיין יהיה פריך.)
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
3
עם מנוע של מעבד מזון פועל, טיפת שום דרך צינור הזנה לעבד עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
להוסיף מרכיבים שנותרו (למעט ברוקולי) ו 1/2 כפית מלח פירה עד חלקה. לטבול בכוח דרך מסננת בסדר רשת לתוך קערה, השלכת מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מגישים ברוקולי עם מטבל.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
1
* ברוקולי יכול להיות מבושל 1 יום קדימה ומקורר בשקית אטומה. * מטבל יכול להתבצע 2 ימים קדימה ומקורר, מכוסה. הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה