קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
חקר התענוגות הקולינריים העולמיים: מסע דרך אוכל ותרבות
מטוקיו לניו יורק חקור את המסעדות היפניות הטובות ביותר
מדריך שלב אחר שלב להכנת תפוצ'יפס ביתי שאי אפשר לעמוד בפניו
לחקור את המנות האיקוניות ביותר בעולם
10 מתכונים טעימים וקלים שכל המשפחה תאהב
יצירת פופים קפואים טעימים בבית
חשיפת ההיסטוריה העשירה של המטבח ההודי
גלה את המתכונים הטובים ביותר תוך שימוש בפירות וירקות טריים בלבד
מתכונים של יוני מסע קולינרי דרך טעמי קיץ
מסע לעולם של מכונות אספרסו ואומנות הבישול
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
עשב לימון טופו באן מי
Lemongrass טופו Banh Mi יכול להיות רק ויאטנמית מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 298 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. אם יש לכם כוסברה, מים, שמן שומשום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו הדשא (לימון)הוא תמיד ירוק יותר: Lemongrass טופו Banh Mi כריכים, בשר למונגראס באן מי, ו Banh Mi עם חזיר Lemongrass (מתכונים דומים).
הוראות
1
חותכים חציית טופו לפרוסות 6 (בעובי 2/3 אינץ'). מסדרים טופו על מספר שכבות של מגבות נייר. כיסוי עם מגבות נייר נוספות; העליון עם מחבת ברזל יצוק או מחבת כבדה אחרת.
מרכיבים שתצטרך![רוטב סויה 1 כף שומשום]()
רוטב סויה 1 כף שומשום
רוטב סויה 1 כף שומשוםציוד שתשתמש בו![טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים]()
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
שרימפס מוקפץ, קלוף3
הסר טופו ממגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך![רוטב סויה 1 כף שומשום]()
רוטב סויה 1 כף שומשום
רוטב סויה 1 כף שומשוםציוד שתשתמש בו![טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים]()
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים4
שלב 2 כפות lemongrass, 2 כפות מים, רוטב סויה, ו 1 כפית שמן שומשום בכוס 13 x 9 אינץ ' או צלחת אפייה קרמיקה. מסדרים פרוסות טופו בשכבה אחת בתערובת סויה, פונים למעיל.
מרכיבים שתצטרך![אליקסיר ג]()
אליקסיר ג![קורצים שומשום לבן]()
קורצים שומשום לבן![1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות]()
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4![רוטב סויה 1 כף שומשום]()
רוטב סויה 1 כף שומשום
אליקסיר ג
קורצים שומשום לבן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
טיפים עגולים לפינה #4רוטב סויה 1 כף שומשוםציוד שתשתמש בו![תערובת סוכר חום Splenda®]()
תערובת סוכר חום Splenda®
תערובת סוכר חום Splenda®6
מערבבים חומץ ואת 3 המרכיבים הבאים (באמצעות מלח) בקערה בינונית, ערבוב עד סוכר ומלח להתמוסס.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך7
מוסיפים גזר וצנון; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')]()
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
גב שומן חזיר
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
1 ק"ג טורטיות דה מאיז10
שלב הנותרים 1 כפית שמן שומשום, מיונז, ו Sriracha בקערה קטנה, ערבוב עם להקציף.
מרכיבים שתצטרך![2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו]()
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו![קורצים שומשום לבן]()
קורצים שומשום לבן![Sriracha]()
Sriracha
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובוקורצים שומשום לבן
Srirachaציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך12
מורחים תערובת מיונז באופן שווה על הצדדים לחתוך של לחם.
מרכיבים שתצטרך![2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו]()
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו![20 עד 25 עלי תרד שלמים]()
20 עד 25 עלי תרד שלמים![1-1/2 כוסות בירה]()
1-1/2 כוסות בירה
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
20 עד 25 עלי תרד שלמים
1-1/2 כוסות בירה13
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך![קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף14
הסר טופו מן המרינדה, ולהשליך מרינדה. פרוסות טופו טופו יבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך![1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ']()
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'![רוטב סויה 1 כף שומשום]()
רוטב סויה 1 כף שומשום
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'רוטב סויה 1 כף שומשוםציוד שתשתמש בו![טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים]()
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
ענפי שמיר שנקטפוציוד
מרכיבים
340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![לחם צרפתי בגט, חצוי לאורכו וקלוי]()
לחם צרפתי בגט, חצוי לאורכו וקלוי2961 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גזר חתוך גפרורים]()
גזר חתוך גפרורים2961 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גפרורים - לחתוך דייקון קלופים צנון]()
גפרורים - לחתוך דייקון קלופים צנון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מלפפון אנגלי פרוס דק]()
מלפפון אנגלי פרוס דק397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חבילת מים ארוזים במיוחד משרד טופו, סחוט]()
חבילת מים ארוזים במיוחד משרד טופו, סחוט23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![קצוץ דק עשב לימון טרי וקצוץ]()
קצוץ דק עשב לימון טרי וקצוץ12 כפיות אבקת שום![רוטב סויה דל נתרן]()
רוטב סויה דל נתרן33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![מיונז קנולה]()
מיונז קנולה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 1/2 כוסות רוטב שזיפים]()
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים0חתיכות טופי הית' בר![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום2חתיכות טופי הית' בר![שמן שומשום, מחולק]()
שמן שומשום, מחולק2חתיכות טופי הית' בר![Sriracha (רוטב צ'ילה חם, כגון Huy פונג)]()
Sriracha (רוטב צ'ילה חם, כגון Huy פונג)12 כפיות אבקת שום![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #423 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4
לחם צרפתי בגט, חצוי לאורכו וקלוי2961 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גזר חתוך גפרורים2961 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גפרורים - לחתוך דייקון קלופים צנון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מלפפון אנגלי פרוס דק397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חבילת מים ארוזים במיוחד משרד טופו, סחוט23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
כוסברה טרייה קצוצה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
קצוץ דק עשב לימון טרי וקצוץ12 כפיות אבקת שום
רוטב סויה דל נתרן33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
מיונז קנולה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים0חתיכות טופי הית' בר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום2חתיכות טופי הית' בר
שמן שומשום, מחולק2חתיכות טופי הית' בר
Sriracha (רוטב צ'ילה חם, כגון Huy פונג)12 כפיות אבקת שום
מיץ לימון, אופציונלי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
טיפים עגולים לפינה #423 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'טיפים עגולים לפינה #4יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
