קושירגיל
מוכן ב12 דק.
מנות5
ציון בריאות5
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פאדג'חי-מתובל

פאדג'חי-מתובל
זה מתכון ללא גלוטן משמש 5 . מנה אחת מכילה 975 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 51 גרם שומן. גשו לסופר וקנו פלפל קאיין, מלח, חלב שהתאדה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 12 דקות. נסו עוגת צ'אי מתובלת ללא גלוטן עם זיגוג צ' אי מתובל, תמהיל חי מתובל, ו תה צ'אי מתובל (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו 8 אינץ 'תבנית אפייה מרובע עם רדיד אלומיניום חובה כבדה, תוחב אותו לפינות ומאפשר לפחות 1 אינץ' overhang מכל הצדדים.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
2
מערבבים סוכר, מרשמלו מוך, חלב התאדה, חמאה, קינמון, הל, ציפורן, ג ' ינג ' ר, קאיין ומלח בסיר בינוני ומבשלים מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד התערובת חלקה מגיע לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב כל אחד), שבורים לחתיכות קטנותחטיפי שוקולד חלב כל אחד), שבורים לחתיכות קטנות
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
תפוח נוסף אופציונליתפוח נוסף אופציונלי
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
בואו להרתיח במשך 5 דקות, ערבוב כל הזמן.
4
הסר סיר מחום, להוסיף שוקולד ומערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
העברה לתבנית אפייה חלקה עם מרית. מקררים עד חברה, על 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
6
לתפוס רדיד תלוי משני צדי המחבת ולהרים פאדג ' על קרש חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוקבוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוק
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
הסר רדיד לחתוך פאדג ' לריבועים קטנים להניב 32 חתיכות. להכניס למקרר במיכל אטום בין שכבות של נייר שעווה עד 1 שבוע לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוקבוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוק
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות