קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםחג המולד
מגזין

פאי עוגת פירות

פאי עוגת פירות
עוגת פירות לוקחת בערך 55 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-8 ומחירו 1 מנות.02 $ למנה. צופה בדמות שלך? מתכון צמחוני לקטו אובו זה מכיל 381 קלוריות, 4 גרם חלבון ו-20 גרם שומן למנה. זה מושלם לחג המולד. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. זה עובד היטב כקינוח ידידותי לתקציב. אם יש לכם ביצים, אננס מסוכר, חצאי פקאן וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 21%, וזה די גרוע. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: עוגת פירות לבנה: עוגת פירות קלה של ננה ג'פסון, פרוקטקה (עוגת פירות שוודית .... לא כמו עוגת פירות אמריקאית), ופרוקטקה (עוגת פירות שוודית .... לא כמו עוגת פירות אמריקאית) .

הוראות

1
קו 9-in. צלחת פאי עם מאפה; לְהַפְרִישׁ. קוצצים 1/2 כוס אגוזי פקאן; מניחים את חצאי הפקאן הנותרים בצד. קוצצים 1/2 כוס דובדבנים; לחצות את שאר הדובדבנים ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
1/4 כוס אננס מסוכר קצוץ1/4 כוס אננס מסוכר קצוץ
2
שלבו את התמרים, האננס והפקאן הקצוצים והדובדבנים; מפזרים מעל קרום.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
תאריכיםתאריכים
3
בקערה קטנה, קרמי חמאה וסוכר חום עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים, סירופ התירס, הציפורן, הג'ינג'ר ואגוז המוסקט.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאןחבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
יוצקים על תערובת הפירות. למעלה עם חצאי הפקאן והדובדבנים השמורים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
5
אופים ב-350 מעלות למשך 35-40 דקות או עד להתייצבות. מצננים על רשת. מקררים שאריות.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce

פאי עובד ממש טוב עם Vin Santo, Late Harvest Riesling ולמברוסקו דולצ'ה. יינות אלה כולם מתוקים, וזה חשוב מכיוון שבדרך כלל יין צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משלב איתו. ה-Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 80 דולר לבקבוק.
בילקארט-סלמון בלאן דה בלאנס גרנד קרו
בילקארט-סלמון בלאן דה בלאנס גרנד קרו
המוס העדין של בועות עדינות מלווה באלגנטיות את נצנוץ צבע הזהב שלו. קובה שתפתיע אתכם בעוצמתה הטהורה של ניחוחות פירות יבשים, שקדים ואגוזי לוז טריים מעורבבים עם אלה של פירות בשר לבן. התחושה הקרמית של הבועה הקשורה לניחוחות של בריוש בחמאה וניחוחות מינרלים. גימור מתמשך עם מתיקות רעננה ואלגנטית. הבקבוק הנהדר הזה יהווה נישואים מושלמים עם קוויאר או צדפות משובחות, אבל גם עם דגים ופירות ים צלויים.