קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות82
מגזין

פאי פילו יווני עם ירקות ירוקים ופטה

פאי פילו יווני עם ירקות ירוקים ופטה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל פאי פילו יווני עם ירקות Garlicky ו Fetan. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 210 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 7g של שומן למנה. אם יש לך מים, שיני שום, חלבונים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה אדיר. נסו יווני Pizzan על פילו עם Fetan ועגבניות, שרימפס בסגנון יווני עם פטה, ו פשטידות יד יווניות עם ירקות, שמיר, נענע ופטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא 2 כוסות מים לרתיחה בתנור הולנדי.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
להוסיף כרוב; לכסות ולבשל 4 דקות. מערבבים ב chard שוויצרי; כיסוי ומבשלים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
כרובכרוב
3
לנקז היטב, ומגניב.
4
מניחים ירקות על מגבות נייר, ולוחצים עד בקושי לח.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
5
מניחים ירקות בקערה גדולה; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מחממים 2 כפיות שמן זית במחבת על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מוסיפים בצל ושומר; לטגן 10 דקות או עד רך. מערבבים בצל תערובת, אורז, והבא 8 מרכיבים (אורז דרך פטה) לירוקים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
ירוקירוק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
8
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
לחץ בעדינות על גיליון 1 של פילו לתוך מחבת טארט עגול 11 אינץ ' נשלף התחתון מצופה ספריי בישול, המאפשר הקצוות להאריך על הקצוות של מחבת; מעיל קל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
10
מניחים את הסדין השני של פילו מעל הסדין הראשון כדי ליצור עיצוב חוצה; פילו מעיל קל עם ספריי בישול. חזור על הנוהל עם 5 גיליונות של פילו וריסוס בישול, לחיצה על הסדינים לתוך מחבת. תערובת ירקות כף מעל פילו במחבת. מכסה תערובת ירקות עם גיליון 1 של פילו, המשך עיצוב קרוס; פילו מעיל קל עם ספריי בישול. חזור על הנוהל עם 2 גיליונות של פילו וריסוס בישול. כיסוי עם גיליון שנותר של פילו. מקפלים בקצוות של פילו כדי להתאים מחבת וליצור שפה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
11
מברשת עם 1 כפית שמן.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
12
חותכים 5 חריצים בחלק העליון של הבצק כדי לאפשר קיטור לברוח.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
13
אופים ב 350 במשך 50 דקות או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
14
בואו לעמוד במשך 5 דקות.
15
הערה: אם אתה יכול למצוא חבילות של בצק פילו טרי, הסדינים העדינים יהיה קל יותר לעבוד עם (הם נפרדים בקלות רבה יותר) מאשר מגוון קפוא. חפש בצק פילו טרי בשווקים אתניים או מיוחדים-חנויות מזון.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן

מרכיבים

1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאורז מבושל ארוך גרגיר חםאורז מבושל ארוך גרגיר חם340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)קרטון 1% גבינת קוטג'דל שומןקרטון 1% גבינת קוטג'דל שומן3largesתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקנורה שומר קצוץנורה שומר קצוץ113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילה מפוררת גבינת פטהחבילה מפוררת גבינת פטה4שיני שום, טחוןשיני שום, טחון0(יכול להיות או להרחיק)אגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון0(יכול להיות או להרחיק)פלפל אדום טחוןפלפל אדום טחון454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)11 כוסות כרוב קצוץ (אודות11 כוסות כרוב קצוץ (אודות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)קצוץ טרי או 1 כפית מנטה מיובשתקצוץ טרי או 1 כפית מנטה מיובשת1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמן זית, מחולקשמן זית, מחולק4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץבצל קצוץ11גיליונותבצק פילו קפוא, מופשרבצק פילו קפוא, מופשר1(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)10 כוס קצוץ chard שוויצרי (אודות10 כוס קצוץ chard שוויצרי (אודות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן

יין מומלץ: Agiorgitiko, Asyrtiko, Moschofilero

יוונית עובד ממש טוב עם Agiorgitiko, Assyrtiko, ו Moschofilero. אם אתה מרגיש כמו ללכת יווני עם האוכל היווני שלך, assyrtiko ו moschofilero שניהם יינות לבנים מקסימים כדי להתאים עם עוף, פירות ים, וכו'. Agiorgitiko הוא אדום בעל גוף מלא מתאים בשר צלוי כבש. Skouras Saint George Agiorgitiko עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
Skouras Saint George Agiorgitiko
Skouras Saint George Agiorgitiko
Raspberry בשלים ופרי שזיף דמסון מתערבבים על החיך עם רמזים של וניל ואגוז מוסקט.קהל רצון זה הוא שידוך נהדר חזיר צלוי. נא להגיש עם צמרמורת קלה.