קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

פאי פיקדילו ארפה

פאי פיקדילו ארפה
המתכון Picadillo Arepa פאי יכול לספק את השתוקקות דרום אמריקה שלך בערך 1 שעה. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 626 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 41g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, בצל, רוטב עגבניות, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו Arepa con Huevo Frito, Hogao y Aguacate (Apa עם ביצה, אבוקדו ורוטב קריאולי), Arepa con Carne Asada (Arepa עם בשר בקר בסגנון קולומביאני בגריל), ו Arepa Reina Pepiada (ערפה עם עוף מגורר ואבוקדו) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 232° עם מתלה באמצע.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מבשלים בצל ושום בשמן עם 1/4 כפית כל אחד מלח ופלפל במחבת כבדה 12 אינץ ' על אש בינונית נמוכה, ערבוב, עד בצל מתרכך, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
3
מוסיפים בשר בקר ומבשלים על אש בינונית, מערבבים ושוברים גושים, רק עד שכבר לא ורוד. מערבבים מרכיבים שנותרו עם 1/4 כפית מלח 1/8 כפית פלפל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מעובה, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
(או או רגיל)(או או רגיל)
4
העברה 1 1/2 - ל 2-ליטר gratin או צלחת אפייה רדודה אחרת.
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
1
מערבבים יחד קמחים, אבקת אפייה, סודה לשתיה ומלח. להתמזג חמאה באמצעות בלנדר מאפה או קצות האצבעות שלך עד תערובת דומה ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מוסיפים חלב חמאה, ערבוב רק עד הבצק הוא רטוב (לא overmix). Dollop מעל picadillo ואופים עד ציפוי זהוב מבושל דרך, כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.
1
Picadillo יכול להתבצע 1 יום קדימה ומקורר. לחמם לפני הוספת ציפוי.