קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות43
מגזין

פאי רועים שורש סלרי

פאי רועים שורש סלרי
פאי רועים שורש סלרי נטול גלוטן, ומספק כ 8 מנות. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 43 גרם חלבון, 27 גרם שומן, ובסך הכל של 597 קלוריות. המתכון הזה מכסה 36% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם תבשיל בקר ופטריות, גזר, רסק עגבניות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי לנצל את יוגורט רגיל שומן נמוך אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מולסה יוגורט כמו קינוח. מתכון זה מן המתכונים שלי יש 1 אוהדים. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. עם כפית ציון 61%, המנה הזו טובה. נסו פאי רועים שורש סלרי, שומר מוקפץ חריף, סלרי ושורש סלרי עם נקניק סיני, ו בשר בקר ושורש סלרי עם גרמולטה סלרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה חתוכים ושורש סלרי בסיר גדול; מוסיפים מים קרים עד לכיסוי. מביאים לרתיחה, מלח בנדיבות, מכסים ומבשלים עד תפוחי אדמה הם פירסינג בקלות עם מזלג (10-12 דקות).
מרכיבים שתצטרך
CeleriacCeleriac
תפוח אדמהתפוח אדמה
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מסננים היטב; מחזירים לסיר מהאש לייבוש.
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
1
מחממים 1 כף שמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים בצל, שום, פטריות וטימין; מבשלים תוך ערבוב מדי פעם עד שהפטריות מזהיבות ורכות (כ -8 דקות).
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
שוםשום
בצלבצל
טימיןטימין
3
מוציאים ומורחים לאורך תחתית תבשיל תבשיל של 2 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
4
מחממים 1 כף שמן באותה מחבת; מוסיפים את הבקר או הכבש, הגזר, הרוזמרין ואגוז המוסקט; מבשלים עד שהבשר שחום והגזר רך (כ -8 דקות). מערבבים פנימה רסק עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
רסק עגבניותרסק עגבניות
רוזמריןרוזמרין
גזרגזר
מוסקטמוסקט
בקרבקר
כבשכבש
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
שכבה מעל תערובת בצל פטריות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
בצלבצל
6
סיימו את הירקות המעוכים: העבירו תפוחי אדמה ושורש סלרי דרך טחנת מזון לקערה, הוסיפו חמאה תוך כדי. מערבבים פנימה יוגורט וחלב לטהור. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
CeleriacCeleriac
תפוח אדמהתפוח אדמה
חמאהחמאה
יוגורטיוגורט
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מערבבים פירה ושורש סלרי מעל תבשיל עם גב כף; מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
CeleriacCeleriac
תפוח אדמהתפוח אדמה
גבינהגבינה
תבשילתבשיל
8
אופים עד מבושל דרך וגבינה הוא חום זהוב (15 דקות).
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
מגישים חם.

מרכיבים

8שרימפס וורידיםתבשיל בקר ופטריותתבשיל בקר ופטריות8שרימפס וורידיםשורשים מרוסקיםשורשים מרוסקים0חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון2largesגזר, קלופים וקצוצים דקגזר, קלופים וקצוצים דק907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שורש סלרי בינוני (כ, קלופים וחותכים לחתיכות 2 אינץשורש סלרי בינוני (כ, קלופים וחותכים לחתיכות 2 אינץ1אוראו ממולאים כפוליםקצוץ דק עלי טימין טרייםקצוץ דק עלי טימין טריים12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, טחוןשום, טחון454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בשר בקר טחון או כבשבשר בקר טחון או כבש1771 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט דל שומן רגיליוגורט דל שומן רגיל591 לב מפאלדי טרי אם אפשר2% חלב2% חלב227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פטריות מעורבות, ניקו ופרוספטריות מעורבות, ניקו ופרוס1צביטהקמצוץ אגוז מוסקטקמצוץ אגוז מוסקט22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1בצל, פרוס דקבצל, פרוס דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת גרוייר או פרמזןגבינת גרוייר או פרמזן1sprigשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'תפוחי אדמה בינוני russet, (על, קלופים לחתוך לחתיכות 2 אינץתפוחי אדמה בינוני russet, (על, קלופים לחתוך לחתיכות 2 אינץ1אוראו ממולאים כפוליםמלח, ועוד למלח את המיםמלח, ועוד למלח את המים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה