קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

פאי שמנת חמוצה אגס

פאי שמנת חמוצה אגס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל פאי שמנת חמוצה אגס. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 348 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 22 גרם של שומן למנה. מתאים ל-8 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-31 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו אגסים, חמאה, שמנת ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו אגס אגוז שמנת חמוצה עוגת קפה, שמנת חמוצה ועוגת קפה אגס, ו עוגת אגס שמנת חמוצה עם Streusel פקאן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים 1 כוס קמח, קמח תירס, 3 טבלאות מלח, סוכר, חמאה במעבד מזון דופק עד התערובת מתפוררת, 8 עד 10 פולסים קצרים. תוך כדי המשך הדופק, מוסיפים את המים, 1 כף בכל פעם, עד שהבצק מתחיל ליצור כדור.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובהבזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
2
התאם מתלה תנור למצב מרכז וחימם מראש תנור ל 350 ° F. באמצעות מערוך, גליל בצק למעגל בערך 12 אינץ ' בקוטר.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
להעביר צלחת עוגה וקצוות לקצץ. קו עם נייר כסף, למלא עם משקולות עוגה, ואופים קרום ריק עד חום זהוב, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
4
הסר מהתנור, הסר משקולות, והנח בצד.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
להרכיב: באמצעות מיקסר חשמלי כף יד, לנצח הנותרים 3/4 כוס סוכר, נשאר 1/4 כוס קמח, ביצים, שמנת חמוצה בקערה גדולה עד חלקה. מקפלים אגס חתוך באמצעות מרית גדולה ויוצקים לתוך קרום מוכן.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)(קיבלר)
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
אופים עד המילוי מתחיל לבעבע, כ 40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
תן מגניב מעט לשרת.