פאי שמנת חמוצה אגס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל פאי שמנת חמוצה אגס. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 348 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 22 גרם של שומן למנה. מתאים ל-8 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-31 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו אגסים, חמאה, שמנת ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו אגס אגוז שמנת חמוצה עוגת קפה, שמנת חמוצה ועוגת קפה אגס, ו עוגת אגס שמנת חמוצה עם Streusel פקאן (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים 1 כוס קמח, קמח תירס, 3 טבלאות מלח, סוכר, חמאה במעבד מזון דופק עד התערובת מתפוררת, 8 עד 10 פולסים קצרים. תוך כדי המשך הדופק, מוסיפים את המים, 1 כף בכל פעם, עד שהבצק מתחיל ליצור כדור.
התאם מתלה תנור למצב מרכז וחימם מראש תנור ל 350 ° F. באמצעות מערוך, גליל בצק למעגל בערך 12 אינץ ' בקוטר.
להעביר צלחת עוגה וקצוות לקצץ. קו עם נייר כסף, למלא עם משקולות עוגה, ואופים קרום ריק עד חום זהוב, על 15 דקות.
הסר מהתנור, הסר משקולות, והנח בצד.
להרכיב: באמצעות מיקסר חשמלי כף יד, לנצח הנותרים 3/4 כוס סוכר, נשאר 1/4 כוס קמח, ביצים, שמנת חמוצה בקערה גדולה עד חלקה. מקפלים אגס חתוך באמצעות מרית גדולה ויוצקים לתוך קרום מוכן.
אופים עד המילוי מתחיל לבעבע, כ 40 דקות.