קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות76
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פאי תרד-מצות

פאי תרד-מצות
פאי תרד-מצה דורש מסביב 1 שעה ו 25 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 13 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 317 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מובא לך על ידי blog.fatfreevegan.com. אם יש לך מצות, חלב סויה, מלח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. עם כפית ציון 77% המנה הזאת טובה. נסו מרק עוף זעפרן עם כדורי מצות תרד, מצה ברי עם תרד מוקרם ובצל פריך, ו מצה בריי מוארת aka מצה מטוגנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום.
2
מוסיפים בצל ומבשלים עד שקוף, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיף את השום והתרד ומבשלים, ערבוב, עד חם. לאחר מכן להוסיף 1/2 של Tofutti ו 1/4 כוס חלב, מערבבים עד מעורבב היטב, ולהסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
שום גויה®שום גויה®
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
4
שים את tofutti הנותרים לתוך בלנדר יחד עם שאר חלב סויה מוסקט. להתמזג עד חלקה. תניח בצד. מועך את הטופו היטב עם מחית תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
סוימילקסוימילק
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מוסיפים את השמרים התזונתיים, אורגנו, מיץ לימון, זיתים קלמטה, קאיין וכמון.
מרכיבים שתצטרך
שמרים תזונתייםשמרים תזונתיים
זיתי קלמטהזיתי קלמטה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
6
מערבבים היטב, ולאחר מכן להוסיף אותו למחבת עם התרד. מערבבים עד בשילוב ולאחר מכן מוסיפים מלח ופלפל טחון טרי לפי הטעם. מחממים תנור ל 204°. ריססו צלחת אפייה 9×13 אינץ ' עם תרסיס לא מקל.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
מניחים שני מצות בתחתית תבנית האפייה.
מרכיבים שתצטרך
מצותמצות
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
8
יוצקים על 1/4 כוס תערובת Tofutti עליהם ולהשתמש במברשת כדי מעיל את matzos היטב. לכסות עם חצי מהתרד. שים עוד שתי מצות על התרד, מעיל עם עוד 1/4 כוס תערובת Tofutti, העליון עם תרד שנותר.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
מצותמצות
9
שים את שני מצות הסופי על גבי, לכסות עם Tofutti הנותרים, ומפזרים צנוברים. לרסס קלות עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
מצותמצות
10
אופים חשפו במשך כ 20-30 דקות, עד הזהב סט. מגניב במשך 10 דקות לפני חיתוך והגשה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מרכיבים

8קצת קישואים קצוציםפלפל שחור, לפי הטעםפלפל שחור, לפי הטעם1צביטהקאייןקאיין227פלפל האבנרוחבילה Tofutti טוב יותר מאשר גבינת שמנת, מחולקחבילה Tofutti טוב יותר מאשר גבינת שמנת, מחולק0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ397פלפל האבנרוטופו מוצק במיוחד (אחד 14-16 אונקיה pkg.)טופו מוצק במיוחד (אחד 14-16 אונקיה pkg.)567פלפל האבנרותרד קפוא, מופשר רוב נוזלי סחוט החוצהתרד קפוא, מופשר רוב נוזלי סחוט החוצה3ציפורןשום, טחוןשום, טחון2קרום: פירורי קרקר גרהםזיתי קלמטה, טחוןזיתי קלמטה, טחון2קרום: פירורי קרקר גרהםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים6מצות (כ 6 אינץ ' מרובע)מצות (כ 6 אינץ ' מרובע)0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)2קרום: פירורי קרקר גרהםשמרים תזונתייםשמרים תזונתיים1( חצילים)בצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מלח (או לפי הטעם)מלח (או לפי הטעם)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב סויה, מחולקחלב סויה, מחולק