מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות6
ציון בריאות34
בלי גלוטן
מטבחיםספרדיאירופה
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםשתיהמשקאות
צ'יפס צ'רי
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פאי הודו טעים
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי
מתכונים קשורים
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
מגזין

פאייה ולנסיה

פאייה ולנסיה
המתכון פאייה ולנסיה יכול לספק את התשוקה האירופית שלך בערך 1 שעה ו -35 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. מנה זו מכילה סביב 65 גרם חלבון 51 גרם של שומן, וסך הכל 1208 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו ירך עוף, מים, זעפרן ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. מתכונים דומים: פאייה ולנסיה, For Valencia Vin D ' Orange, ו צבע כתום ולנסיאני.

הוראות

1
כדי להפוך פאייה ולנסיה: מחממים תנור ל 475 מעלות F. במחבת סאוט קר, להוסיף שמן, צדפות, צ ' וריסו ועוף. מכסים ומניחים על אש גבוהה עד לצדפות פופ, מוסיפים שום, פירות ים וירקות הנותרים. Deglaze עם יין לבן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
שום גויה®שום גויה®
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
דַק-דַק-
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
דַק-דַק-
2
מוסיפים אורז בסיס פאייה, מביאים לרתיחה ומניחים בתנור שחומם מראש במשך 15 עד 17 דקות כדי לבשל ולהפחית.
מרכיבים שתצטרך
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1
מחממים חמאה בסיר על חום בינוני-גבוה. כאשר חום בהיר קצף להוסיף בצל לטגן עד שקוף.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים אורז, עלה דפנה ולימון ומבשלים, ערבוב ברציפות במשך 5 דקות לצבע.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
אפונה גויה®אפונה גויה®
3
מוסיפים מלח ויין לבן, מביאים לרתיחה וממשיכים לערבב. בהדרגה להוסיף מים, 1 כוס בכל פעם תוך ערבוב, עד אורז מניב דייסה שמנת עדיין עקביות "אל דנטה" מאוד.
מרכיבים שתצטרך
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
דגנים חמיםדגנים חמים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®אפונה גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1
מחממים שמן בסיר, כאשר רק עישון, להוסיף שום וג ' ינג ' ר. טוסט קל, להוסיף בצל ומבשלים במשך 15 דקות עד שקוף.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים זעפרן ופפריקה ומבשלים 5 דקות יותר, מוסיפים יין, עגבניות ומיץ, מלח, פלפלים קלויים ומניות. מביאים לרתיחה, להפחית לרתיחה ומבשלים 30 דקות, עונה ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
זעפרןזעפרן
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

מרכיבים

454פלפל האבנרואורז Arborioאורז Arborio1שלם לציפוי חזירשלם לציפוי חזיר283פלפל האבנרודג כחול או מקרלדג כחול או מקרל113פלפל האבנרוהודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)340פלפל האבנרוקלמריקלמרי227פלפל האבנרוצ'וריסו בגרילצ'וריסו בגריל18תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות283פלפל האבנרוחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמלאי דגיםמלאי דגים1גבינת פרמזן מגוררתשום, טחוןשום, טחון3לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון1אוראו ממולאים כפוליםג'ינג'ר, טחוןג'ינג'ר, טחון57פלפל האבנרושמן זרעי ענביםשמן זרעי ענבים2קרום: פירורי קרקר גרהםשמן זרעי ענביםשמן זרעי ענבים1רצועהגרידת 1emonגרידת 1emon24ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ספרדי, קצוץ דקבצל ספרדי, קצוץ דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ספרדי, פרוס דקבצל ספרדי, פרוס דק1גבינת פרמזן מגוררתנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים170פלפל האבנרו3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים1פלפל אדום קלוי, ג'וליאןפלפל אדום קלוי, ג'וליאן2פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים1גבינת פרמזן מגוררתזעפרןזעפרן1גבינת פרמזן מגוררת1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק6קצת קישואים קצוציםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי227פלפל האבנרו1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1012 ספירה) שרימפס12 ספירה) שרימפס283פלפל האבנרוירך עוף, ללא עצמות וללא עורירך עוף, ללא עצמות וללא עור6קצת קישואים קצוציםמים, כמות משתנהמים, כמות משתנה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשדי פסיון אם )שדי פסיון אם )7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרשדי פסיון אם )שדי פסיון אם )227פלפל האבנרושדי פסיון אם )שדי פסיון אם )170פלפל האבנרועגבניות קלופות שלמות, במיץעגבניות קלופות שלמות, במיץ
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פאי הודו טעים
סלט תפוחים פירותי
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי