פאניר חמאה מסאלה
המתכון Paneer חמאה מסאלה יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בערך 30 דקות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 4 . זה מנות ראשונות יש 549 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 52 גרם של שומן למנה. אם יש לך חמאה, ממרח ג'ינג'ר, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה של Allrecipes יש 16 אוהדים. וזה לא כזה אדיר. נסו paneer חמאה מסאלה – איך לעשות paneer חמאה מסאלה עם רוטב, Paneer חמאה מסאלה / קל Paneer s / לא בצל שום, ו Paneer Makhani (Paneer Butter Masala) (סגנון מסעדה) (מתכונים דומים).
הוראות
שמן חום במחבת גדולה על חום בינוני; פאניר מטגנים ב 2 קבוצות עד הזהב, על 5 דקות.
העברת paneer מטוגן לצלחת נייר מצופה מגבת כדי לנקז, שמירה על שמן צמחי במחבת.
ממיסים חמאה באותו מחבת על חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל עד חום זהוב, כ -10 דקות.
מוסיפים ממרח ג ' ינג ' ר וממרח שום. המשך לבשל עד ריחני, על 1 דקה יותר. מערבבים קשיו, צ ' ילי אדום טחון, כמון, כוסברה, וגראם מסאלה לתערובת בצל. מבשלים ומערבבים במשך 1 דקה.
מערבבים רוטב עגבניות, חצי וחצי, חלב, סוכר ומלח לתערובת תבלינים; מבשלים עד מעובה, כ 5 דקות. להפחית את החום לנמוך.
מוסיפים פאניר מטוגן ומבשלים עד מחומם דרך, על 5 דקות יותר.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. היין יבש Chenin Blanc קריק יבש, יין עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
![יין יבש צ ' נין בלאן, יין]()
יין יבש צ ' נין בלאן, יין
יין יפה זה הוא להפליא בציר עקבי לאחר בציר. אנו מקבלים פרי Chenin Blanc מעולה מחוות וילסון בקלרקסבורג, ומאפשר לנו לייצר יין אקספרסיבי, מגוון וטעים. בהתחלה מערבולת, ארומטיקה של אגס לבן, אננס ובננה באביב קדימה מהזכוכית. על החיך, היין מרענן עם טעמים של מנדרינה בשלה ואפרסקים. Mouthfeel הוא תוסס, אבל עשיר ויש לו creaminess עדין. 100% תסיסה נירוסטה מבטיחה את האוהדים אופי פירות טריים של יין זה למדו להעריך לאורך השנים. זהו סיפטר הקיץ המובהק והיין המושלם להשתלבות בצדפות טריות!