קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות16
ציון בריאות10
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
פסטיבל האוכל השחור: הרפתקה קולינרית שאין כמותה
10 מסעדות שחובה לנסות בשדה התעופה ובתחנת הרכבת
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
תענוגות קולינריים של המסעדות המובילות בניו אינגלנד המופיעות ברשימת המסעדות החדשות הטובות ביותר באמריקה של Esquire
ההמלצות המובילות של אוכל ויין על השפים החדשים הטובים ביותר של 2023
אירועי האוכל והמשקאות החמים ביותר של יוסטון בינואר 2024
10 המתכונים האהובים ביותר של 2023
מפיש אנד צ'יפס ועד פודינג יורקשייר: האוכל האיקוני של בריטניה
פאסטי פאסטי עיר הולדת
המתכון של פשטידות ה-Hometown Pasty יכול לספק את התשוקה האירופית שלך תוך שעה ו-55 דקות בערך. מנה אחת מכילה 629 קלוריות , 17 גרם חלבון ו -44 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 18% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה משרת 16. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-6 יאמרו שהוא פגע במקום. גשו לסופר וקנו גבינת קולבי, שמנת מרוכזת של מרק עוף, פטריות ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 52% . הציון הזה מוצק. נסו כריך אושר גבינה בגריל עשבים (+ תמונות של עיר הולדתי) , קורניש פאסטי וקורניש פאסטי (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה גדולה מערבבים קמח, סוכר ומלח; לחתוך קיצור עד לקבלת פירורים.
מרכיבים שתצטרך![אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי]()
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי![שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה2
להקציף מים, ביצה וחומץ; מוסיפים בהדרגה לתערובת הקמח, מערבבים בעזרת מזלג עד ליצירת כדור. מחלקים את הבצק לרבעים כך ששניים מהמנות יהיו מעט יותר גדולות מהשניים האחרים; עוטפים כל אחד בניילון נצמד. מקררים למשך שעה או עד שקל לטפל.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים![שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®![עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו![פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל]()
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
48 עד 56 סוכריות מצילות חייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלציוד שתשתמש בו![בצל צהוב, חתוך לשמיניות]()
בצל צהוב, חתוך לשמיניות![1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר]()
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר3
בינתיים מניחים תפוחי אדמה בסיר גדול ומכסים במים. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים]()
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםאורז ארוך במיוחד של קנילה®ציוד שתשתמש בו![5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות]()
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות4
הוסף גזר; מבשלים 6-9 דקות יותר או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גב שומן חזיר6
בתנור הולנדי מבשלים בשר בקר ונקניק על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך![6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות]()
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות![ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות]()
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מים כדי לאפשרציוד שתשתמש בו![4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת]()
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת7
מוציאים מהתבנית בעזרת כף מחוררת; לנקז, לשמור 1 כף נטיפי.
ציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
עגבנייה פרוסה, אופציונלי8
מטגנים פטריות ובצל בטפטופים עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים]()
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק9
מוסיפים מרקים, אפונה, שרי, מלח, מלח מתובל, פלפל, תערובת בקר ותערובת תפוחי אדמה; חום דרך.
מרכיבים שתצטרך![1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת]()
1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים]()
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים![קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת]()
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת![ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות]()
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות![3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים]()
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים1/2 כוס יין מרסלה מתוק
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה11
מרדדים את אחד מחלקי הבצק הגדולים כך שיתאים ל-9 אינץ'. צלחת פאי.
מרכיבים שתצטרך![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים![10 לחמניות לבנות]()
10 לחמניות לבנות
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות12
מעבירים את המאפה לצלחת פאי. לקצץ מאפה אפילו עם קצה. ממלאים במחצית מתערובת הבשר. חוזרים על הפעולה עם יתרת החלק הגדול יותר של הבצק והמלית.
מרכיבים שתצטרך![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר
48 עד 56 סוכריות מצילות חייםמים כדי לאפשר13
מרדדים חלקים קטנים יותר של בצק כדי שיתאימו לחלק העליון של פשטידות.
מרכיבים שתצטרך![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים![10 לחמניות לבנות]()
10 לחמניות לבנות
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים10 לחמניות לבנות
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביותציוד
מרכיבים
454פלפל האבנרו![נקניק חזיר בתפזורת]()
נקניק חזיר בתפזורת410פלפל האבנרו![קיצור בטעם חמאה]()
קיצור בטעם חמאה256פלפל האבנרו![finely chopped fresh carrots]()
finely chopped fresh carrots1גבינת פרמזן מגוררת![שרי או מרק עוף]()
שרי או מרק עוף66פלפל האבנרו![גבינת קולבי גרוסה]()
גבינת קולבי גרוסה66פלפל האבנרו![גבינת קולבי גרוסה]()
גבינת קולבי גרוסה283פלפל האבנרו![יכול קרם מרוכז של מרק עוף, לא מחוזק]()
יכול קרם מרוכז של מרק עוף, לא מחוזק283פלפל האבנרו![יכול קרם מרוכז של מרק פטריות, לא מחוזק]()
יכול קרם מרוכז של מרק פטריות, לא מחוזק1![פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל]()
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל625פלפל האבנרו![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה961 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פטריות טריות פרוסות]()
פטריות טריות פרוסות961 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פטריות טריות פרוסות]()
פטריות טריות פרוסות454פלפל האבנרו![(מומלץ: קטלינה)]()
(מומלץ: קטלינה)1( חצילים)![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ145פלפל האבנרו![אפונה קפואה]()
אפונה קפואה145פלפל האבנרו![אפונה קפואה]()
אפונה קפואה145פלפל האבנרו![אפונה קפואה]()
אפונה קפואה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'4201 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קוביות תפוחי אדמה קלופים]()
קוביות תפוחי אדמה קלופים1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת]()
1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת1151 לב מפאלדי טרי אם אפשר![3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות]()
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות1גבינת פרמזן מגוררת![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה7קרום: פירורי קרקר גרהם![מים קרים]()
מים קרים1גבינת פרמזן מגוררת![חומץ לבן]()
חומץ לבן
נקניק חזיר בתפזורת410פלפל האבנרו
קיצור בטעם חמאה256פלפל האבנרו
finely chopped fresh carrots1גבינת פרמזן מגוררת
שרי או מרק עוף66פלפל האבנרו
גבינת קולבי גרוסה66פלפל האבנרו
גבינת קולבי גרוסה283פלפל האבנרו
יכול קרם מרוכז של מרק עוף, לא מחוזק283פלפל האבנרו
יכול קרם מרוכז של מרק פטריות, לא מחוזק1
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל625פלפל האבנרו
קמח לכל מטרה961 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פטריות טריות פרוסות961 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פטריות טריות פרוסות454פלפל האבנרו
(מומלץ: קטלינה)1( חצילים)
בצל, קצוץ145פלפל האבנרו
אפונה קפואה145פלפל האבנרואפונה קפואה145פלפל האבנרואפונה קפואה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'4201 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קוביות תפוחי אדמה קלופים1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת1151 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות1גבינת פרמזן מגוררת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה7קרום: פירורי קרקר גרהם
מים קרים1גבינת פרמזן מגוררת.webp)
חומץ לבןיין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce
פאי עובד ממש טוב עם Vin Santo, Late Harvest Riesling ולמברוסקו דולצ'ה. יינות אלה כולם מתוקים, וזה חשוב מכיוון שבדרך כלל יין צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משלב איתו. יין אחד שתוכלו לנסות הוא ריזלינג של Vineyards Late Harvest. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-25 דולר.
