קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות56
מגזין

פודינג אורז צ'אי

פודינג אורז צ'אי
אם יש לכם מלח, שקדים, קינמון טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו פודינג אורז צ'אי, יסמין צ'אי פודינג אורז, ו Vanillan ופודינג צ'אי אורז (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את האורז והמים במחבת כבדה.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
שים את מקלות הקינמון, אניס כוכב, ג ' ינג ' ר, הל, פלפל, ציפורן, ופירות יער allspice בשקית תבלינים רופפת, לסגור ולמקם את התיק בסיר.הגדר את הסיר על חום בינוני, לכסות, ולהביא את המים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
גרגרי Allspiceגרגרי Allspice
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
3
הסר כיסוי, ולהוסיף את שעועית אדזוקי. המשך לבשל, ולבדוק לבחוש לעתים קרובות.כאשר המים נספגים, מנמיכים את החום ומוסיפים את משקה חלב הקוקוס בהדרגה, 1/2 כוס בכל פעם, ערבוב מעת לעת עד החלב נספג.
מרכיבים שתצטרך
משקה חלב קוקוסמשקה חלב קוקוס
שעועית אדזוקישעועית אדזוקי
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
4
הסר את שקית התבלינים ותבלינים גדולים, ומערבבים את סירופ מייפל ומלח.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
מגישים עם אבק של קינמון ושקדים פרוסים או קשיו קצוצים, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
שקדים פרוסיםשקדים פרוסים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
קשיוקשיו