פודינג אורז קוקוס
צריך ללא גלוטן, מזון ידידותי, וקינוח צמחוני? פודינג אורז קוקוס יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 503 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 33 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מים, חצי וחצי, חלב קוקוס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: עוגת פודינג קוקוס, פודינג קוקוס, ו עוגת פודינג קוקוס.
הוראות
תנור חום ל 325 F. להביא את חלב קוקוס, מים, ו 1/4 כוס הסוכר לרתיחה בסיר קטן. מערבבים את האורז. להפחית את החום, לכסות, ומבשלים בעדינות עד שהאורז רך והנוזל נספג, כ -20 דקות. בינתיים, לחמם את חצי וחצי בסיר קטן על חום בינוני (לא מאפשרים לו לרתוח).
לטאטא יחד את הביצים, וניל, ואת הסוכר שנותר בקערה בינונית.
לטאטא כל הזמן, לאט לשפוך את חצי חם וחצי לתוך תערובת הביצה. לרחף ולהשליך כל קצף שעולה אל פני השטח. מערבבים את האורז.
העברה לתבנית אפייה 8 על 8 אינץ'.
מניחים את המנה במחבת צלייה גדולה יותר או בתבנית אפייה ומעבירים למתלה לתנור. בזהירות להוסיף מספיק מים חמים למחבת הגדולה כדי להגיע באמצע הדרך את הצדדים של צלחת קטנה יותר.
אופים עד פודינג מוגדר, על 1 שעה.
מניחים חתיכת פלסטיק לעטוף ישירות על פני השטח של פודינג לפני שאתה מקרר אותו. זה מונע היווצרות העור.