פודינג עפר
גשו לסופר וקנו עוגיות שוקולד ממולאות בקרם, סוכר, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . עם כפית ציון של 24% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: כוסות פודינג עפר, סירי פודינג עפר שוקולד, ו פודינג מלא עוגות עפר.
הוראות
מקציפים פודינג וניל צרפתי לערבב עם חלב בקערה גדולה עד סט ברכות, על 2 דקות. פודינג יתעבה כפי שהוא עומד. סוכר שמנת, גבינת שמנת וחמאה בקערה נפרדת עד חלקה וקרם. מערבבים גבינת שמנת לתוך פודינג עד משולב היטב; מקפלים בעדינות ציפוי מוקצף מוקצף לתוך התערובת.
מניחים חצי פירורי עוגייה לתוך החלק התחתון של צלחת 9x12 אינץ'; לשמור על פירורים הנותרים לציפוי.
מורחים את המילוי על שכבת פירורי עוגיות מלמעלה עם פירורים שנותרו, מכסים לחלוטין. תירגע לפחות 30 דקות.