קושימומחה
מוכן ב12 שעות
מנות6
ציון בריאות8
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

פודינג קיץ פטל שוקולד שמנת

פודינג קיץ פטל שוקולד שמנת
יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 12 שעות. אם יש לכם פטל משמר, ביצה, פטלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו קרם קוקוס זרע Chia פודינג יוגורט יווני עם רסק פטל, עוגת פודינג פטל שוקולד, ו פטל פודינג שוקולד פופס (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, להקציף 1/4 כוס חלב עם ביצה; להפריש. בסיר בינוני, חום שנותר חלב, שמנת ושוקולד על חום בינוני, ערבוב, עד שוקולד נמס.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
לטאטא כוס של תערובת שוקולד חם לתערובת ביצים. להחזיר את כל זה בחזרה לסיר ולהמשיך לבשל, ערבוב, רק עד מעט מעובה, על 30 שניות (ראה הערה). אל תביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
קצפת מחוממת (הזן המשומר עובד)קצפת מחוממת (הזן המשומר עובד)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
הסר מהחום, מערבבים בוניל, ולשמור על חם.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
4
בקערה קטנה, מחית 1 כוס פטל עם מזלג. מערבבים בשימורים עד בשילוב; להפריש. באמצעות חותך עגול באותו קוטר כמו הספל (או ramekin) אתה מתכנן להשתמש, לחתוך כ 24 מעגלים של לחם.
מרכיבים שתצטרך
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
כף כף של רוטב שוקולד חם לתוך החלק התחתון של כל ספל ומניחים דיסק לחם על גבי, ואחריו כפית של תערובת פטל ו 2 כפות של רוטב שוקולד. המשך לשכבות לחם, תערובת פטל ורוטב שוקולד, עד הספלים מלאים, גימור עם רוטב שוקולד. פיסות לחם ניתן להשתמש כדי למלא את הספלים גם כן.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות חלב קר, מחולק1-3/4 כוסות חלב קר, מחולק
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
6
צ ' יל לפחות 8 שעות, או רצוי בין לילה. כדי לשרת, לאכול ישירות מהספל, או להפעיל סכין לאורך החלק הפנימי של כל כוס ולצאת על צלחת.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
7
מקשטים עם שאריות פטל טרי וסירופ שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי אחת עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי אחת עם כ-50 קלוריות
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות