פוזולה

Pozole יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 319 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. לכו לחנות ותביאו אורגנו מקסיקני, צ'ילי קסקבל, פלפלים חלפיניו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו 5 דקות. נסו Pozole אדום / Pozole Rojo, פוזולה, ו פוזולה (מתכונים דומים).

הוראות

תביא 6 qt. של מים לרתיחה מעל חום גבוה ב 8-qt. stockpot.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

הסר צוואר וקרביים מעוף.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מוסיפים עוף, צוואר וקרביים רותחים למים רותחים. חזור לרתיחה, ומבשל 15 דקות. כיסוי, להסיר מהחום, ולתת לעמוד 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

להעביר עוף לצלחת, הזמנת מרק ב stockpot; להשליך צוואר ו giblets. כיסוי וצינה עוף עד מגניב מספיק כדי להתמודד (כ -30 דקות).

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

בינתיים, לשלב tomatillos, הבא 3 מרכיבים, ו 2 1/2 כוסות מרק שמורות בסיר בינוני. מביאים לרתיחה מתגלגלת על חום בינוני גבוה, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 20 דקות או עד השום הוא רך מאוד.

מרכיבים שתצטרך

כמו פפיטאס

שום גויה®

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

עור, עצם, ועוף לגרוס, שמירת עצמות, עור, וכל מיצים. מכסה וצינה עוף עד מוכן לשימוש. להחזיר את העור, העצמות, ומיצים מרק ב stockpot. מביאים לרתיחה מתגלגלת על חום בינוני-גבוה; מבשלים 30 עד 45 דקות או עד שהעצמות מתחילות להיפרד.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)