קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות44
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פוזילי עם רוטב כרישה מוקרם

פוזילי עם רוטב כרישה מוקרם
פוזילי עם רוטב כרישה מוקרם עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 15 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 451 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם יש לכם מלח ופלפל, גבינת parmigiano-רג'יאנו, כרישה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. מתכונים דומים: Fusilli עם רוטב Pancetta-And-Peas שמנת, פוזילי עם כרישה מוקרם ותרד, ו עוף עם רוטב כרישה שמנת.

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה. במחבת גדולה ועמוקה מחממים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את הכרישה ומבשלים על חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד מתרכך רק מתחיל חום, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את ציר העוף, מיץ לימון, גרידת לימון ופטרוזיליה ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
4
מעבירים את התערובת לבלנדר ומחית עד חלקה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
5
בינתיים, מוסיפים מלח לסיר של מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד שזה כמעט אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
7
מסננים את הפסטה, בהזמנת 1/2 כוס מי הבישול. תחזיר את הפסטה לסיר.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים את רוטב הכרישה ואת מי הבישול השמורים לפסטה ומבשלים על אש מתונה, מערבבים מדי פעם, עד שהפסטה היא אל דנטה ומצופה ברוטב עבה, כ -3 דקות. מערבבים את 1/2 כוס גבינה ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
9
מגישים מיד, מעבירים גבינה נוספת ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך