קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות6
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

פולנטה בגריל עם תירס ופרמזן

פולנטה בגריל עם תירס ופרמזן
פולנטה בגריל עם תירס ופרמזן עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 308 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לכם גרעיני תירס, שמן זית, גבינת פרמזן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. 15 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. מתכונים דומים: אומצות פרמזן פולנטה עם סלט עגבניות-תירס, סטייקים פולנטה פרמזן עם עגבניות ירושה סלט תירס ו Cri, ו פולנטה בגריל עם מרינרה, פרמזן ובזיליקום.

הוראות

1
חום 1 כף שמן במחבת בינונית על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים בצל; מטוגנים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
3
להוסיף שום; sauté 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
4
מוסיפים תירס; sauté עד מחומם דרך, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תירסתירס
5
הסר מהחום.
6
להביא 2 כוסות מים 1 כפית מלח להרתיח בסיר בינוני על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
להקציף קמח תירס ו 1 כוס מים בקערה בינונית כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
קמח תירסקמח תירס
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
8
לטאטא קמח תירס-תערובת מים לתוך מים רותחים; לחזור לרתיחה. מבשלים עד פולנטה חלקה ועבה, ערבוב לעתים קרובות, על 30 דקות. מערבבים בתערובת תירס.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
מיםמים
תירסתירס
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
9
מברשת 11x7x2 אינץ ' צלחת עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
10
מורחים פולנטה בצלחת. מגניב לגמרי. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי; צמרמורת.)
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
מורחיםמורחים
11
הכן ברביקיו (חום בינוני-גבוה).
12
מברשת גריל עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
13
חותכים פולנטה לתוך 12 ריבועים.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
14
צחצח את שני הצדדים בשמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
15
מניחים על הגריל; מכסה גריל. גריל עד פולנטה הוא חום זהוב, על 3 דקות לכל צד, זרועים גבינה במהלך הרגע האחרון.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
16
מגישים חם.