קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

פולנטה כתומה בגריל עם סלט סרטנים ושמן עשב

פולנטה כתומה בגריל עם סלט סרטנים ושמן עשב
פולנטה כתומה בגריל עם סלט סרטנים ושמן עשב נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 29 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 555 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לכם עלי בזיליקום, מים, פולנטה מיידית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב גרידת התפוז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת שוקולד מריר כתומה עם אגוזי מלך קלויים כקינוח. וזה טוב. נסו בזיליקום ומלפפונים עם בשר סרטנים, בסגנון מסעדה שום ושמן טבילת לחם עשב, ו טונאן בגריל וסלט כתום עם לימון מסוכר וירקות מעורבים עם איולי צ'ילי וטויל עשב (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר כבד מוסיפים מים, גרידה, מיץ תפוזים ומלח. מביאים לרתיחה בהדרגה להקציף פולנטה. לבשל פולנטה על חום נמוך בינוני (זה בקושי צריך לרתוח), תוך ערבוב כל הזמן, עד עבה מאוד וזה מושך מן הצדדים של המחבת על 3 דקות. לאחר מבושל באופן שווה לשפוך פולנטה על מחבת 1/4 גיליון משומן קלות.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מפזרים פלפל שחור טרי, מכסים בניילון נצמד ומניחים במקרר עד כ-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
3
בקערת ערבוב להוסיף את בשר סרטנים, תאנים חתוכים לקוביות, גרידה ומיץ של לימון ומיונז. בעדינות לערבב מנסה להשאיר crabmeat בגושים. מתבלים במלח ופלפל שחור טרי, לפי הטעם. מכסים קערה ומניחים במקרר עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
בשר סרטניםבשר סרטנים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
4
בבלנדר במקום עירית ובזיליקום וקצת שמן. התחל להפציץ את החומרים יחד הוספת עוד שמן עד התערובת היא שמן עשב ירוק חלק.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מעבירים לבקבוק סחיטה או קערה ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מחממים גריל בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
הסר פולנטה מהמקרר. קח פחית גדולה (3 אינץ ' בקוטר) ולהסיר את המכסה העליון והתחתון. באמצעות יכול לחתוך 4 סיבובים של פולנטה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
8
מברשת שמן זית משני הצדדים ומניחים על הגריל 3 דקות לכל צד. לאחר גריל מקום עגול פולנטה על מרכז צלחת ולהשתמש באותה פחית לעיצוב סלט בשר סרטנים.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
בשר סרטניםבשר סרטנים
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
9
מניחים את הפחית על הפולנטה והכפית בערך 1 עד 2 כפות של תערובת crabmeat, לדחוף את התערובת למטה עם החלק האחורי של הכף ולהרים את הפחית משם יצירת עובש crabmeat על גבי הפולנטה. למעלה עם כמה עלים ירוקים מעורבים.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
10
טפטוף שמן עשב מעל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-