קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

פולנטה כתומה בגריל עם סלט סרטנים ושמן עשב

פולנטה כתומה בגריל עם סלט סרטנים ושמן עשב
פולנטה כתומה בגריל עם סלט סרטנים ושמן עשב נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 29 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 555 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לכם עלי בזיליקום, מים, פולנטה מיידית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב גרידת התפוז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת שוקולד מריר כתומה עם אגוזי מלך קלויים כקינוח. וזה טוב. נסו בזיליקום ומלפפונים עם בשר סרטנים, בסגנון מסעדה שום ושמן טבילת לחם עשב, ו טונאן בגריל וסלט כתום עם לימון מסוכר וירקות מעורבים עם איולי צ'ילי וטויל עשב (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר כבד מוסיפים מים, גרידה, מיץ תפוזים ומלח. מביאים לרתיחה בהדרגה להקציף פולנטה. לבשל פולנטה על חום נמוך בינוני (זה בקושי צריך לרתוח), תוך ערבוב כל הזמן, עד עבה מאוד וזה מושך מן הצדדים של המחבת על 3 דקות. לאחר מבושל באופן שווה לשפוך פולנטה על מחבת 1/4 גיליון משומן קלות.
מרכיבים שתצטרך
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מפזרים פלפל שחור טרי, מכסים בניילון נצמד ומניחים במקרר עד כ-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
3
בקערת ערבוב להוסיף את בשר סרטנים, תאנים חתוכים לקוביות, גרידה ומיץ של לימון ומיונז. בעדינות לערבב מנסה להשאיר crabmeat בגושים. מתבלים במלח ופלפל שחור טרי, לפי הטעם. מכסים קערה ומניחים במקרר עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
בשר סרטניםבשר סרטנים
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
4
בבלנדר במקום עירית ובזיליקום וקצת שמן. התחל להפציץ את החומרים יחד הוספת עוד שמן עד התערובת היא שמן עשב ירוק חלק.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מעבירים לבקבוק סחיטה או קערה ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
6
מחממים גריל בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
7
הסר פולנטה מהמקרר. קח פחית גדולה (3 אינץ ' בקוטר) ולהסיר את המכסה העליון והתחתון. באמצעות יכול לחתוך 4 סיבובים של פולנטה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
8
מברשת שמן זית משני הצדדים ומניחים על הגריל 3 דקות לכל צד. לאחר גריל מקום עגול פולנטה על מרכז צלחת ולהשתמש באותה פחית לעיצוב סלט בשר סרטנים.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
בשר סרטניםבשר סרטנים
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
9
מניחים את הפחית על הפולנטה והכפית בערך 1 עד 2 כפות של תערובת crabmeat, לדחוף את התערובת למטה עם החלק האחורי של הכף ולהרים את הפחית משם יצירת עובש crabmeat על גבי הפולנטה. למעלה עם כמה עלים ירוקים מעורבים.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
10
טפטוף שמן עשב מעל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'