פולנטה עם דלורית

פולנטה עם דלורית היא ללא גלוטן מנה צדדית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 376 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו דלעת, מלח, גבינת פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו פולנטה סקווש Butternut, פולנטה סקווש Butternut, ו דלורית אפויה פולנטה סקווש וגבינה (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 191°. מסדרים סקווש, בצד לחתוך, במחבת קלייה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

ציוד שתשתמש בו

שעועית קנלוני, סחוטה

בצל קצוץ (2 בצלים)

מניחים שיני שום בחללי סקווש.

מרכיבים שתצטרך

(קרוע לחתיכות, אם תרצה)

סכין קילוף

טפטוף שמן על פני.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מפזרים מרווה מיובשת, מלח ופלפל. מכסים בנייר כסף ואופים עד סקווש הוא מכרז, על 1 שעה 35 דקות. מגניב במקצת. פיל סקווש ושום.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

מרווה מיובשת

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

סכין קילוף

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

העברה למעבד ומחית.

שלב מרק, 1 3/4 כוסות מים 1/2 כפיות מלח בסיר גדול כבד. מביאים לרתיחה. בהדרגה להקציף פולנטה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד התערובת היא עבה מאוד שמנת, ערבוב לעתים קרובות, על 20 דקות. מערבבים מרווה טרי 3 כוסות מחית סקווש (להזמין כל מחית הנותרים לשימוש אחר). מבשלים עד מחומם דרך, על 2 דקות. מערבבים בגבינה. מתבלים במלח ופלפל. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי וצינה. מערבבים מעל חום בינוני-נמוך עד מחומם דרך.)

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

מרווה טרייה